請教這些食物的相生相克

每天早上吃七八粒枸杞，生的黑芝麻蒸雞蛋糕，或生的黑芝麻煮荷包蛋；每天晚上飯後喝完牛奶後，再服用一杯加入一勺食醋的蜂蜜水，每天這樣飲食是否科學？
牛奶、蜂蜜、食醋、枸杞、黑芝麻、雞蛋、豆制品、核桃、花生、葡萄干、紅糖、茶，是我經常吃喝的東西，請教您：這些東西和什麼相生相克？吃的時候有什麼講究？比如牛奶一定要飯後喝，蜂蜜水加食醋相克嗎？蜂蜜水加食醋飯後喝好不好？。。。
是否可以請您來推薦養生的飲食或飲食方法呢？

在日常生活中，並非所有食物都可以同時食用。“搭配得宜能益體，搭配失宜則成疾”。換句話說，食物也有“相克”的時候。

鞣酸與蛋白質相克若在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質，會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。因此人們在吃海鮮後，應隔4小時以上再吃這類水果。吃完肉不要馬上喝茶也是這個道理。

纖維素、草酸與鐵相克動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質，都不能與含纖維素多的芹菜、蘿卜、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。

蛋白質與糖相克牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會產生反應，使氨基酸遭到破壞。雞蛋與糖不宜同煮也是這個道理。但是把牛奶燒開、雞蛋煮熟後，晾一會兒再放入糖就不會出現這個問題了。

胡蘿卜素與醋酸相克炒胡蘿卜忌放醋，是因為醋酸會破壞胡蘿卜素。同樣，富含胡蘿卜素的雪裡蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。

草酸與鈣、鎂相克豆腐忌與菠菜同食。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，還容易誘發結石症。

適宜搭配的食物

五谷加紅棗，勝似靈草；

精糧合口味，粗糧潤胃；

豆腐配海帶，常吃除害；

白菜蘿卜湯，益壽保康；

心虛氣不足，桂圓米煮；

口渴心煩躁，粥加猕猴桃。