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煲什麼湯減肥

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
0分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘


川芎白芷炖魚頭


特點

調理滋養,補腦益氣

材料

魚頭1個、川芎8克、白芷10克、姜3片

調味料

紹興酒少許、鹽適量

作法

1將姜和魚頭放入鍋中燙熟,撈起備用。

2將川芎、白芷泡水約30分鐘後洗淨備用。

3將所有的材料依序放入炖盅內,加入熱水,放入蒸籠或蒸鍋中炖煮1.5小時,起鍋前加紹興酒及鹽調味即可。

功能


益氣、補腦、去頭風、治頭痛、美白、纖體、調理腸胃

tips

魚頭的蛋白質、礦物質、維生素b12、不飽和脂肪酸的含量高,脂肪含量低,可以預防心髒疾病與腦血栓症、骨質疏松症及減輕貧血症狀。

操作時間123分鐘

泡水30分鐘→洗1分鐘→炖90分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘


淮山枸杞炖烏雞

特點

滋陰補氣,增加活力

材料

烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片


調味料

紹興酒少許、鹽適量

作法

1將淮山、枸杞泡水20分鐘後備用。

2將烏雞氽燙後去除血水備用。

3將所有材料放入炖盅內,加入紹興酒及熱水,放入蒸茏或鍋中以大火先蒸20分鐘後,再轉中火炖2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調味即可。

功能

滋陰補氣、增加活力

tips

向炖盅內加熱水的作用是可以幫助食材加快在炖盅內炖煮速度,且這樣炖煮出來的湯水及湯料口感會較佳。

操作時間164分鐘

泡水20分鐘→洗1分鐘→氽燙1分鐘→炖140分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘


夏日喝湯之養顏篇
椰子銀耳煲老雞

特點

調養膚質,清熱降火

材料

土雞1\2(約500克)、椰子1個、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片

調味料

 鹽適量

作法

1將椰子去皮,取其椰子水與新鮮椰子肉。

2將雞氽燙後備用。

3將銀耳先泡水15分鐘,洗淨去帶備用。

4將雞放入鍋中,加熱水淹過雞肉,以大火煮沸,轉中火續煮45分鐘。再放入銀耳、紅棗、姜片,一起煮45分鐘,然後加鹽調味即可。

功能

消暑、降火、健脾胃、纖體

tips

椰肉中的纖維質具有纖體的功效。整個的椰子自己家取椰汁及椰肉較為困難,購買時請賣主切開,幫忙取出椰子水與新鮮椰肉,這樣可以方便又省力。

操作時間110分鐘

泡水15分鐘→洗2分鐘→氽燙1分鐘→煮90分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘


菜皮蛋魚片湯

特點

清熱解毒,潤澤美膚

材料

魚片(石斑魚)125克、皮蛋3個、香菜70克

調味料

鹽適量

作法

1將香菜泡水洗淨。

2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。

3將皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分鐘,待香味出來。

4將魚片放入鍋中煮熟,再加鹽調味即可。

功能

清潤、清熱、降火、消除疲勞

 tips

香菜在這道湯中為主要材料之一,並非只用來增香味的。另外用皮蛋拌上豆腐可治療嘴破口裂,外用:直接塗抹於患處,口角干裂狀便會日漸愈合;內服:一天吃上一小盤(碗),當能改善嘴破口苦、口干舌燥的症狀。

操作時間23分鐘

泡水2分鐘→洗3分鐘→切1分鐘→煮15分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘

蓮藕排骨湯

特點

養顏抗老,活血潤膚

 材料

蓮藕500克、排骨400克、章魚干2片、老姜3片、水3500毫升

 調味料

鹽適量

作法

1將章魚干先泡溫水20分鐘。

2將蓮藕去皮,以刀背拍過後切片備用。

3將排骨氽燙後備用。

4將所有食材一起放入水中,以中火煮1.5小時後熄火,再加鹽調味即可。

 功能

活血、促進新陳代謝


tips

以刀背拍打蓮藕的目的,是為了增加其烹煮後松酥的口感。煮湯的過程最好不要中途加水,若是煮到水量過少非得加水時,則可添加熱水,以節省烹調時間。

操作時間116分鐘

泡水20分鐘→洗1分鐘→切2分鐘→氽燙1分鐘→煮90分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘


竹笙鮑魚炖雞湯

特點

活化肌膚,補充營養

 材料

 活鮑魚2個、土雞半只(約250克)、濕竹笙120克、姜2片、水1200毫升

 調味料

紹興酒少許、鹽適量

 作法

1將竹笙泡水30分鐘。

2將鮑魚洗淨後備用。

3將土雞切塊後氽燙,撈出備用。

4把所有材料放入炖盅內,加入紹興酒及熱水炖煮2小時,起鍋前加入鹽調味即可。

功能

豐富纖維、促進腸胃蠕動、高蛋白營養、美膚

tips

處理新鮮鮑魚,最方便而省力的方法是將鮑魚放在砧板上,磨除其底部污垢,然後清洗干淨即可。

操作時間175分鐘

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br>泡水30分鐘→洗10分鐘→切3分鐘→氽燙10分鐘→炖煮120分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘
 
你好!多喝水,每天至少6杯。開水可幫助你減少饑餓感,沖掉體內的多余脂肪,保持新陳代謝動作暢通。
早餐不可忽視。可以只吃一根香蕉,含8卡路裡的熱量即可填飽肚子。
要盡量少吃白色食品,如白糖、白米、白色面包、乳類制品--可以杜絕許多發胖的機會。
享用中式蒸煮烹調之食物,諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等,既可豐盛又無脂肪。
用低脂植物油炒菜,或者炒菜時用噴壺來噴灑沙拉油,而不要用傾倒的方式。
你可以采用晚餐吃減肥餐的方式,每天只要苦一餐,喝一盒脫脂牛奶,吃一顆雞蛋、一個蘋果。早、午餐則正常進食,並且禁吃甜食,即可輕松達到減肥功效。
給自己訂一個減肥獎勵方法,比如,每減輕兩公斤,就要買個小禮物或看場電影等,這樣,你會更愉快地繼續瘦下去的。
選擇比較適合自己的減肥食譜,否則,減肥計劃才實行兩天,就會因消受不了而致半途而廢。
培養一些愛好,如編織毛衣、栽花種草等,可使你在食欲大作時,轉移注意力。
要預先控制好每餐食物的份量,以免多吃。
堅持你當初的動機。通常在節食幾周後意志力會消沉一些,所以你要始終把目標放在眼前,不可動搖決心。
每餐吃飯都要定時,免得餓慌了就失去控制,大吃起來。
若你已節食很久,就應注意自己的健康狀況,要確定自己吃下的食物都很均衡,維他命攝取量也足夠,千萬別病倒了。
一周量一次體重,不要多量,如此才能看到真正的進步。
要做些運動以配合節食,適度的運動會減低食欲,增加脂肪燃燒的速度。
增加每日的平均運動量,比如多爬幾層樓梯來代替坐電梯;乘公共汽車可在前一站下車或後一站上車。
多吃纖維質食物,比較不容易餓,容易維持三餐的定時、定量。
去超級市場購物,先列好一張計劃表到時候就不會被琳琅滿目的食品誘惑,買了高熱量的食物。
注意,每天都要為你的節食計劃奮斗,抗拒外來誘惑。
其實想要保持苗條並不難,只要有決心,成功是很容易的事情。
 
要減肥非得喝湯干什麼呀,喝醋多好,本錢小,效果好。我現在正在喝。一勺蜂蜜四勺白米醋,早飯前20分鐘喝下,中午和晚上吃完飯馬上喝上。這樣不會虧肚子還能減肥兩不誤的。放心吧沒有任何副作用的。對身體只有益而無害的。最重要的還能美容。
 
減肥這麼多年了,最怕的就是沒效果又浪費時間。這裡是看同事喝瑞士ne減肥茶減下來了,我才也買2盒試試看的。終於結束了我的減肥生涯了,成功減了14斤下來。快到樂購時尚網看看吧,真的挺好的!neoaxl
 
我覺得方法都是因人而異的適合自己的就是最好的,,我就是試過運動節食。。。都於事無補,,沒有效果的後來朋友給我介紹的美資減肥膠囊終於讓我重拾了美麗。。現在再不用穿什麼衣服來發愁了。。用的時候還沒有副作用真的很不錯有需要自己去了解下吧
參考資料:
http://www.29jf.com

 

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