傷口化膿哪些食物不能吃？

適宜傷口愈合的食物鋅缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。脂肪脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。葡萄糖糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。蛋白質飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。維生素a能夠促進傷口愈合。它主要存在於魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。維生素c可以促使傷口愈合。存在於各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素c的寶庫不利於傷口愈合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們容易引發感染、不利於傷口愈合

海鮮類的都不要吃。

發物：常見的發物有豬頭肉、雞肉、雞蛋、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等肉類；有鯉魚、鲢魚、蹲魚、鲚魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鲳魚、鲥魚、鲈魚、鲟魚、鲩魚、章魚、比目魚、鲦魚、帶魚、鳙魚、黃鳝、蚌肉、蚬肉、蝦子、蟹等水產類；有香椿頭、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜；有杏子、李子、桃子、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調味食品；還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹等，有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物，特別是在患有瘡瘍腫毒，或慢性濕疹皮炎之類皮膚病人以及過敏性疾患者，發物忌口更顯得重要。
發物之所以會導致舊病復發或加重病情，有學者歸納起來認為有三種可能性：一是上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癫痫發作等，引起舊病復發。二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者荨麻疹、濕疹、神經性皮炎、膿疱瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。三是一些刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散、疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理
傷口發炎不能吃“發物”，是指在治療期間不宜食用的食物，亦即能誘發疾患的食物。“發物”都包括：1，為發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；2，為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；3，為發濕之物，如饴糖、糯米、醪糟、米酒等；4，為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；5，為發血之物，如辣椒(包括菜椒)、胡椒等；6，為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆制品。

在軟食方面。盡量吃些清談點的。吃多點維生素高的食物。不要吃刺激性的食物（牛肉，鴨肉，羊肉···），雞肉也盡量少吃。還有不要吃含色素高的食品。醬油···以及辛辣的食物。
多吃青菜，豆腐。海帶，紫菜。等一些含鹼高的食物,多吃含維生素c的食物可以預防色素沉著。
多注意發物：所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物.發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義.在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病.

發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病.魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導致了機體變態反應，即過敏反應，誘發皮膚病，如出現紅斑、丘疹、水疱、發熱等.有的高敏病人，甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應.酒、蔥、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速，使原有的皮膚病病情加重或病情遷延.現代臨床研究還證實，忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口愈合也具有重要意義.
發物分類
屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類:

1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒.

2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鲳魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、荨麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病.

3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒.

4、果品類主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、疖、蟲疳諸患，多食杏生癰疖，傷筋骨.

5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒.雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎髒病、腹瀉病人，更不宜多吃.原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應.

此外，屬於發物的還有腐乳、酒釀、菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等.有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物.

按照發物的性能分為6大類:

一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

2為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;

3是發濕熱之物，如饴糖、糯米、豬肉等;

4是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;

5是發動血之物，如海椒、胡椒等;

6是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等

已經很全面了

辛辣的食物。刺激性食物.

忌食煙酒辛辣等刺激性食物及海辛等發物

發物都不可以吃，辛辣的刺激的不可以吃，

刺激性的食物比如辣椒啦。

帶有刺激性的食物不能吃，酒、辣椒，姜等；可以發的食物也不能吃，魚、雞蛋、海產品、羊肉、狗肉。

我只知道沒有鱗的魚是絕對不能給有傷口的人吃的！別的不詳

忌腥辣，刺激性食物