請問紫砂壺第一次使用有哪些注意事項？

請問紫砂壺第一次使用有哪些注意事項？

紫砂壺開壺使用的方法

1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

復雜是復雜了點，但好的紫砂壺就得這樣用的。

本人的一個400cc的石瓢壺就是這樣開出來的，放置後也沒有泥土味，氣味氛芳，泡出來的茶填香不少，建議想用壺來泡普洱茶的朋友花點時間用此方法開壺。

還提供一個簡易開壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可。

此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

參考資料：
http://zisha123.com/knowledge/?action=show&id=1632

紫砂壺開壺使用的方法

1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

復雜是復雜了點，但好的紫砂壺就得這樣用的。

本人的一個400cc的石瓢壺就是這樣開出來的，放置後也沒有泥土味，氣味氛芳，泡出來的茶填香不少，建議想用壺來泡普洱茶的朋友花點時間用此方法開壺。

還提供一個簡易開壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可。

此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

參考資料：
http://zisha123.com/knowledge/?action=show&id=1632

砂壺開壺使用的方法

1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

復雜是復雜了點，但好的紫砂壺就得這樣用的。

本人的一個400cc的石瓢壺就是這樣開出來的，放置後也沒有泥土味，氣味氛芳，泡出來的茶填香不少，建議想用壺來泡普洱茶的朋友花點時間用此方法開壺。

還提供一個簡易開壺方法：

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可。

此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

一定要洗干淨,

最重要的是正確“開壺”，還有就是要注意，記住第一次泡的茶葉，以後這個壺就只泡這一種茶葉。

再發一點相關知識給你吧：
引用自：紫砂家園網
http://www.zisha168.com

紫砂壺的使用

紫砂壺的使用，因材質的特點，表現一種其他器皿所無法企及的優點，那就是在於它於使用者能進行感情交流。對它傾注的感情越多，常加摩挲寶愛，它對你的回報也越深沉，越發可愛，光潤古雅，故最好的茶壺不要束之高閣，而應該經常使用把玩。明人周高起說過：“壺經用久，滌拭日加，自發黯然之光，入手可鑒。”這句話，實際上是用壺，養壺的根本之法。具體做法，步驟大致如下：
1.新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮（有的壺作者在出手時已作處理），先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用余熱焖壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。待完成此工序後，取出新壺自然晾干便可沏茶使用。這並不是必要的程序，其實新壺到手，洗淨後用開水泡上二次，即可沏茶。
2.不論新壺，舊壺,用開水切茶後，壺體表面溫度較高，此時可用濕毛布，或干淨濕布，擦抹壺提，水印旋擦旋干，反復多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。如此堅持三四月後，新壺大體可發“黯然之光”。
3.茶壺長期不用，或因疏忽未及時將茶渣傾出，發生霉變或產生異味，可在消除霉味變異味茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水中，異味可處，若一次不行，可反復2-3次，總會有滿意效果，且不用擔心茶壺會因熱涼急變而發生暴裂。這就是古人所說：“壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒冷水中，亦急出水瀉之,元氣復矣。”
4.茶壺最怕沾上油污搞得髒兮兮的。明人周高起就指出：“若膩滓爛斑，油光爍爍，是曰和尚光，最為賤相,”如果這，就如同讓西施蓬頭垢面一樣。壺體若沾上油污，可用手摩挲擦去，若油污過重，亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然後再用手摩挲，讓壺體發光，出現本質美感。但古壺古物就沒有必要去該頭換面，留下古美感也是體現年齡的具證。總之要對具體對象具體正確處理，不能作一法律。
5.不要將茶渣長期存放在壺內的方法來養壺，雖然紫砂茶壺有越宿不馊之說，但時間稍長，仍然會發生異味，特別是夏天茶葉更易發酸發馊，這樣會影響壺內茶山的形成和積累。把茶湯留在壺內陰干，日久累積茶山，也要注意適時適度分寸掌握，以茶湯不變質為宜。
6.台灣已有一套完整的符合台灣茶道的養壺，用壺方法：
黃墩巖編著的《中國茶道》一書就用壺養壺有如下文字：
壺的保養通稱為“養壺”，養得目的在使其能善於“蘊味育香”，並使其壺能煥發本身渾樸的光澤。此乃由於陶壺有吸水性，若是長期吸附茶質，確“助茶”的功能。
對於茶道中人而言，養壺絕不是品茗的目的，但一把維護得法的茶壺，能夠提升品茗目的之實踐，卻是被肯定的------
養壺就如同培養樹苗般，掩苗助長則難免有失自然形成之功，所以養壺也不必急於一時，只有要平常多加使用並維護得法，就能如同接受天地自然滋養的幼苗，不必人為附加補養也可成器，而且更加珍貴------

紫砂壺的使用，因材質的特點，表現一種其他器皿所無法企及的優點，那就是在於它於使用者能進行感情交流。對它傾注的感情越多，常加摩挲寶愛，它對你的回報也越深沉，越發可愛，光潤古雅，故最好的茶壺不要束之高閣，而應該經常使用把玩。明人周高起說過：“壺經用久，滌拭日加，自發黯然之光，入手可鑒。”這句話，實際上是用壺，養壺的根本之法。具體做法，步驟大致如下：
1.新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮（有的壺作者在出手時已作處理），先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用余熱焖壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。待完成此工序後，取出新壺自然晾干便可沏茶使用。這並不是必要的程序，其實新壺到手，洗淨後用開水泡上二次，即可沏茶。
2.不論新壺，舊壺,用開水切茶後，壺體表面溫度較高，此時可用濕毛布，或干淨濕布，擦抹壺提，水印旋擦旋干，反復多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。如此堅持三四月後，新壺大體可發“黯然之光”。
3.茶壺長期不用，或因疏忽未及時將茶渣傾出，發生霉變或產生異味，可在消除霉味變異味茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水中，異味可處，若一次不行，可反復2-3次，總會有滿意效果，且不用擔心茶壺會因熱涼急變而發生暴裂。這就是古人所說：“壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒冷水中，亦急出水瀉之,元氣復矣。”
4.茶壺最怕沾上油污搞得髒兮兮的。明人周高起就指出：“若膩滓爛斑，油光爍爍，是曰和尚光，最為賤相,”如果這，就如同讓西施蓬頭垢面一樣。壺體若沾上油污，可用手摩挲擦去，若油污過重，亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然後再用手摩挲，讓壺體發光，出現本質美感。但古壺古物就沒有必要去該頭換面，留下古美感也是體現年齡的具證。總之要對具體對象具體正確處理，不能作一法律。
5.不要將茶渣長期存放在壺內的方法來養壺，雖然紫砂茶壺有越宿不馊之說，但時間稍長，仍然會發生異味，特別是夏天茶葉更易發酸發馊，這樣會影響壺內茶山的形成和積累。把茶湯留在壺內陰干，日久累積茶山，也要注意適時適度分寸掌握，以茶湯不變質為宜。
6.台灣已有一套完整的符合台灣茶道的養壺，用壺方法：
黃墩巖編著的《中國茶道》一書就用壺養壺有如下文字：
壺的保養通稱為“養壺”，養得目的在使其能善於“蘊味育香”，並使其壺能煥發本身渾樸的光澤。此乃由於陶壺有吸水性，若是長期吸附茶質，確“助茶”的功能。
對於茶道中人而言，養壺絕不是品茗的目的，但一把維護得法的茶壺，能夠提升品茗目的之實踐，卻是被肯定的------
養壺就如同培養樹苗般，掩苗助長則難免有失自然形成之功，所以養壺也不必急於一時，只有要平常多加使用並維護得法，就能如同接受天地自然滋養的幼苗，不必人為附加補養也可成器，而且更加珍貴------

.煲開水..注意清洗11..我家用依立牌的

.樓上..我家用依立牌的..哈哈

講究飲茶者，大都采用了宜興紫砂壺，容積一般在800cc－200cc為多。泡茶時，首先，觀於茶形，聞於茶香，選好茶後用茶抄抄起卷緊如珍珠的茶葉，倒入紫砂壺中，發出清脆的”嘀嘀......“之聲，隨之注入沸水，壺口泛出茶泡沫，用壺蓋輕輕括去茶泡沫，壺蓋蓋約一二分鐘，把壺中茶湯倒入放有茶濾斗的牛奶杯中（此杯在茶道中稱公平杯），這叫洗茶，再把奶杯中的茶分別倒入聞香杯和口杯中，再把杯中的茶湯澆在紫砂壺上，人稱”茶湯養壺“。然後開始泡茶，一巡巡的泡，一杯杯的飲，使大家真正領略到台灣茶的撲鼻茶香，和妙不可言的潤喉甘甜滋味。台灣同胞喜用紫砂壺沏泡台灣茶，並一致認為台灣的茶，唯有用宜興的紫砂壺，才能沏出真茶之味。用宜興紫砂壺泡台灣茶，才能更得壺之真趣，什麼樣的茶，該取什麼樣的壺，沏茶飲茶怎樣用好壺和養好壺，都有一番科學的方法和養壺之術。沏好茶的壺，周身是

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