會影響人體免疫力的食物有哪些

日常生活中，許多造成免疫力下降的食物混跡在我們的飲食中，使我們在不知不覺中受到損害，因此，在選擇食品時要注意予以分辨。
1.松花蛋。制作松花蛋的原料中有的含有一定量的鉛，經常食用會引起鉛中毒。

2.臭豆腐。臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，還含有大量揮發性益基氨及硫化氫，對人體有害。

3.葵瓜子。葵瓜子中含有不飽和脂肪酸，會消耗體內大量的膽鹼，影響肝細胞的功能。

4.烤牛羊肉。牛羊肉在熏烤過程中會產生如苯並芘這樣的有害物質，其是誘發癌症的物質。

5.巧克力。巧克力大人小孩均喜歡吃，但巧克力的脂肪含量亦十分高。

6.油條。油條中的明礬是含鋁的無機物，常吃油條，對大腦及神經細胞產生毒害，易引發老年癡呆症。

7.菠菜。菠菜含草酸，食物中寶貴的元素鋅、鈣會與草酸結合排出體外，從而引起人體鋅、鈣的缺乏。

8.豬肝。1000克豬肝含膽固醇高達400毫克，膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化。

9.腌菜。如腌菜腌制不好，會含致癌物質。

10.薯條。薯條本身碳水化合物含量很高，只有很少脂肪，但炸制的薯條含的熱量則會明顯增加。

11.烤肉腸。肉腸脂肪高，鈉質高，還含有亞硝酸鹽(多吃會致癌)。兒童常常會對煎肉腸、烤肉腸一類的食品百吃不厭，而對健康必需的新鮮蔬菜卻不肯進食，如果家長們一味／頃應孩子的好惡，就可能給孩子今後的健康埋下隱患。

12.方便面。方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面脂肪含量高，而且湯粉多含味精，故此不宜多吃。喜歡吃方便面的人可以選吃不經油炸的方便面，如方便米粉。如果非吃不可，只用一半分量的湯粉可減少味精的攝入量。

13.西點。西點不但所含脂肪多，還因其多與奶油和糖一起食用，熱量也極高。

14.元宵。元宵好吃，但不宜多吃。因糯米面黏性很強，幾乎不含直鏈澱粉，只含支鏈澱粉，最容易熱變而糊化，元宵餡料含糖量比較高，尤其是患有糖尿病、高血壓、胃酸過多、消化不良等症者，從科學膳食和自我保健角度講，以不吃元宵為好。