鳄梨怎麼吃？_大眾科普網

剝了皮挖掉核
拌沙拉吃用油醋汁
蜂蜜牛油果奶
蜂蜜牛油果奶的做法：1）半個牛油果，剝掉皮（皮不好吃哈，要丟掉），加一杯到一杯半的牛奶，加適量的蜂蜜，一起放到攪拌器裡。
2）攪拌均勻即可。
注：1）關於加牛奶的數量，可以根據自己喜歡的濃度調整，喜歡喝稠一點的話，就少加一些，喜歡喝稀一點的話，就多加一些。
2）我個人更喜歡用低脂奶粉加涼的礦泉水，來代替牛奶。因為這樣的話，可以通過調整奶粉的數量，來做出自己喜歡的那個口味，我喜歡加多一些的奶粉，奶香味十足，感覺特別特別的香滑好喝，比買的奶昔好喝許多呢，而且也更健康。
3）蜂蜜的多少，也是根據自己喜歡的甜度來添加就好了。
淡淡的綠色，很悅目的一個飲料，可是我拍不出來那個感覺。

基本沒什麼味道剝皮的時候有油性的感覺