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站著吃飯好還是坐著吃飯好?

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更新時間:2022-05-18

 
站著吃飯最科學

醫學家對世界各地不同的民族的用餐姿勢研究表明,站著吃最科學,坐式次之,而下蹲位是最不科學的。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓,血流受阻,回心血量減少,進而影響胃的血液供給。

先喝湯後吃飯有益健康

歐美人用餐的習慣一般都是先喝湯後吃飯,而在我國許多地方,則習慣先吃飯後喝湯。先喝湯可減輕硬食物對胃部的壓力與刺激,從而對胃起到保護作用。

邊吃邊聊好

我國傳統習慣中,有“食不言”的說法,認為吃飯時說笑,會影響對食物的消化吸收。近年來,海內外專家提出一個新觀點,邊吃邊聊好,因為氣氛和諧心情舒暢有利於消化。人在進餐以後,要借助消化液的功能,才能有最好的消化吸收。無拘束地談話進餐,大家都高興,此時,胃部消化液分泌能達到最佳狀態。

偏愛冷食益長壽

科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用
但是只要吃得過量肚子上都會長肉的,不過也是因人而宜的,有的人吃什麼都不長的,這就是遺傳基因
 
坐著吃飯好!
因為坐著吃飯,血液會根據人體植物神經的指導重新分布全身,而當吃飯時,血液會更多的集中於消化系統,讓胃部更有力量來碾碎食物,讓人體十二指腸和小腸對食物的消化能力得到加強,如果站著吃飯,血液雖然也會重新進行分布,不過由於地球的重力作用,會影響分布的效果,從而影響人體消化系統的工作,對人體的健康產生影響,尤其是長期站著吃飯的人,消化系統容易引起疾病!
 
當然是坐著吃飯好啊!
 

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