請大家推薦幾個好吃的面條做法

，轉小火，慢慢地熬，醬和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加鹽和糖，醬有自己的鹹甜味，咕嘟個4、5分鐘就好了，離火時加入蔥白末，蔥末不要過早加入，否則就焦了，利用余溫將蔥白焖熟。醬就可以出鍋了。

接下來要准備一些菜碼，老北京的傳統炸醬面裡黃瓜、豆芽、心裡美蘿卜以及黃豆是必不可少的，但是現如今，只要將您喜歡吃的放一些就可以了，黃瓜、生菜什麼的要切成絲，而豆芽、黃豆、青豆什麼的要在開水裡過一下斷生。

接下來就要煮面了，炸醬面當然最好是手擀面，煮面的水要多放，等到水開後要在沸水中放一些鹽，這樣面條在煮的時候不會粘連在一起，面不要煮的太爛，點3次水就差不多了，最後將煮好的面條盛入事先准備好的涼開水中，沖掉面糊，這樣才會爽滑好吃。

面煮好了，盛上一大碗，放入各種菜碼，拌上幾勺香噴噴的炸醬，喜歡吃醋的倒上一些醋，再來上一頭大蒜，哈哈，想來人生得意莫過於大吃大喝縱情此刻了。

其實在我看來餓肚子是最有效的減肥法～～但弊端就是會讓你的胃和臉色不好～～～
祝：減肥成功～～！！！

來源：
www.jianfei-paiming.com

用葡萄酒做面條，味道更特別！

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