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喝酒時為什麼要碰杯?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 目前有兩種說法。一種說法是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能夠辨別酒味,而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎麼辦呢?希臘人想出一個辦法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣,耳朵就和其他器官一樣,也能享受到喝酒的樂趣了。

另一種說法是,喝酒碰杯起源於古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣於飲酒,以示相互勉勵之意。由於酒是事先准備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的方法,即在角力前,雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。以後,這樣碰杯便逐漸發展成為一種禮儀。
 喝酒為什麼要碰杯?目前有兩種說法。

一種說法是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能夠辨別酒味,而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎麼辦呢?希臘人想出一個辦法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣,耳朵就和其他器官一樣,也能享受到喝酒的樂趣了。

另一種說法是,喝酒碰杯起源於古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣於飲酒,以示相互勉勵之意。由於酒是事先准備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的方法,即在角力前,雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。以後,這樣碰杯便逐漸發展成為一種禮儀。
 ??????聲稱:碰杯的儀式起源於確認杯中有無毒藥
??????錯誤
??????例子:『2007年三月電子郵件收集』
????????q:為什麼喝酒時要碰杯?
????????a:過去常常有人認為在酒杯裡放毒來謀殺敵人,為了證實酒是安全的,賓客會把杯中一部分酒倒進主人杯中已成為一種習俗,然後主賓同時喝下去以證明無毒。當賓客信認主人時,兩人就只是碰一下杯子。
??????起源:喝酒碰杯的習俗有很多種解釋。一種是早期歐洲人認為碰杯的聲音可以驅逐惡靈。另一種解釋堅持認為碰杯時雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些,從而證明酒中無毒。然而還有另一種則認為:碰杯是一種象征性的相信酒是干淨的,不需證明有沒有放毒。
??????以上那些觀點都是錯誤的。雖然碰杯驅邪說法衍生出了很多習俗並沿用至今(例如婚禮上教堂的鐘聲、大聲喊叫還有除夕夜正點的狂歡。),但碰杯是祝酒中相對較新的一環,是人們不再相信惡靈存在於我們生活中的每個角落這一觀念之後才產生的。其實人們只是為了要一些熱鬧而已。至於碰杯使酒從一方流到另一方,那麼酒器是需要盛滿酒的,如果盛滿了,那這樣就會浪費昂貴的飲料(因為肯定會有酒灑到地上去)還有可能潑到食物上。雖然毒死敵人世界上以前的確被用過,但喝酒時把酒倒進另一個人的酒杯裡,無端地猜疑無辜的人是不合理的。更何況在過去這種殺人方式並不常用,因為這意味著主人的社會地位會因涉嫌企圖謀殺而發生動搖。
??????那麼要找到喝酒碰杯的真正原因,我們首先應該了解的是我們為什麼喝酒?怎麼喝酒?並會在什麼樣的情況下碰杯?
??????我們很難找到喝酒狂歡表達良好祝願如身體健康等的起源。然而在眾多文化中,朋友之間的行為會經常涉及到祝酒,每個人從同一個碗裡喝酒,那麼碰杯就不再是信任彼此的證明。實際上,在這樣一種文化裡,公用同一個酒器成為一種規則,單獨用你自己的酒杯會帶來敵對和不信任的誤解信息,這將被認為同做餐後的食物品嘗家的品嘗行為來防毒相類似。
????“祝酒”,我們喝酒後緊隨祝福的一句,名字來源被認為是一個涉及公用的酒杯的行為。英國神父流傳來的流動的“愛情杯”是主人當酒杯走過一輪後在一塊烹制的面包滴幾滴酒吃掉的。現在祝酒,不再公用一個酒杯,而是用自己的杯子。為了彌補群體脫離感,拋棄了公用酒杯,我們開始用自個的杯子,因此祝酒才產生了。因此一種靠說友好祝福維系關系的方式產生了。
??????碰杯因一些原因也被加進祝酒的行列,和毒藥沒有一絲關系。增加了這些,祝酒使氣氛好了五分之四。通過加碰杯這一環節,一種悅耳的聲音成為祝酒的一部分。並且不僅僅贊美杯的出現還贊美酒杯碰撞時發出的響聲。然而除了聽覺享受外,有人和你碰杯也是一種友好祝福的暗示。你通過祝酒與人發生了接觸。碰杯還有另一個意圖,就是通過人與人的祝酒使之參加到一個有關聯的大集體。當酒杯碰在一起的時候,人們也象征性地“擁抱”了。深層次的說,人也是(當用自己的杯子喝酒時)在一起的,(當酒在一起時)人其實是分開的,從某種意義上說,酒有了人回歸一個完整的聯系的含義。
??????禮節上在現在當一個人參加一個大聚會時不需要和每個人碰杯。相比較隔個大桌子(而冒著失去平衡的危險)碰杯而言,還不如舉起酒杯眼神交流感情來得真切。
 活躍喝酒的氣氛,增加人與人之間的感情。
 喝酒為什麼要碰杯?目前有兩種說法。

一種說法是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能夠辨別酒味,而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎麼辦呢?希臘人想出一個辦法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣,耳朵就和其他器官一樣,也能享受到喝酒的樂趣了。

另一種說法是,喝酒碰杯起源於古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣於飲酒,以示相互勉勵之意。由於酒是事先准備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的方法,即在角力前,雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。以後,這樣碰杯便逐漸發展成為一種禮儀。
 

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