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喝隔夜的水對身體有害嗎?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 隔夜開水都不能喝
把自來水燒開3—5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。
亞硝酸鹽在**內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。
而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。
我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現燒現喝或只喝當天的開水。
也不要喝煮沸時間過長的開水。
 涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會失去生物活性,從而失去很多特殊功能;如果時間過長,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能增加某些有害物質的含量。
開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。




八種水不能喝

對於飲水機是否有毒,有不同的說法,但不管孰是孰非,我們要做到健康飲水,切記八種水不能喝。

生水:自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用,易導致膀胱癌、直腸癌;野外的生水含有害的細菌、病毒和寄生蟲,飲用後,易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。

不開的水:飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%;當水溫達到100攝氏度時,有害物質會隨蒸汽蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,飲用起來則安全得多。
 有啊!!不能喝的...
 少喝隔夜開水:

亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現燒現喝或只喝當天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水

要多喝開水,不要喝生水。煮開並沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉,同時又能保持水中對人體必須的營養物質。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質,而且還有可能含有某些有害物質,如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒並不鮮見。
 亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現燒現喝或只喝當天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水

要多喝開水,不要喝生水。煮開並沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉,同時又能保持水中對人體必須的營養物質。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質,而且還有可能含有某些有害物質,如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒並不鮮見。
 這八種水千萬不能喝
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質,人可一日無食但不可一日無水,但是並非所有的水都可以飲用,以下八種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質,會對人體產生一定的危害,因此要引起人們的關注。
一、老化水:俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高,據醫學家們研究,可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明,老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。
二、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
三、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經過多次反復使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。
四、不開的水:人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛生標准的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當水溫達到100℃,這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。
五、重新煮開的水:有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種“節約”不足取。因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
六、生水:自來水中的氯可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用,易導致膀胱癌、直腸癌;野外的生水含有害的細菌、病毒和寄生蟲,飲用後,易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。
七、空氣中久置的水:涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會失去生物活性,從而失去很多特殊功能;如果時間過長,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能增加某些有害物質的含量。
八、隔夜水:喝隔夜水對健康不利,自來水雖然經過消毒、過濾,但仍然有一定的細菌,開水隔夜,37℃時最易細菌生長繁殖,同時水中的亞硝酸鹽含量因隔夜會上升,喝這種水易致病,因此一壺水喝幾天是一個不好的習慣。盛在保暖瓶中不是當天的開水,類似於空氣中久置的水。
 

喜 
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