什麼食物使人年輕

什麼食物使人年輕

選擇減肥藥品首先要根據自己的身體素質情況(如對哪種藥物會不會產生不良反應、有沒有其它疾病等)有個全面的了解，如果自己對情況不能確定的話，應請教專家或專業人士，不要自行妄下判斷。

一般來說，選擇健康減肥產品應注意以下幾個問題：

1、包裝：看其配方是否含有性激素，含激素的產品會引起內分泌的失調，導致其它並發症。

2、機理：看清說明書上有無藥物的減肥機理，確定安全有效性。

3、看肥胖類型：減肥品一般對單純性肥胖、飲食和運動無法控制的肥胖有效，對遺傳性肥胖等療效不佳，如果自己無法確定肥胖類型，可到當地的減肥中心咨詢醫生或請教醫學專業人士幫助你，制定適合自己的減肥方案後，再選用適合的減肥產品。

4、批號：要注意產品的批准文號，是否是國藥准字批號等國家權威主審機關審批。一般國家主審機關的審核要求比地方審批機關嚴格，能夠通過國家主審機關審批的產品，品質和安全性都是可靠的。

基於以上條件,我特意選出淘寶裡的幾款,你可以先收藏看看:
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1、苦瓜

苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。

苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素c、維生素b1以及生物鹼；其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。現代科學研究發現，苦瓜中的“多肽-p”物質是一種類胰島素，有降低血糖的作用。西安醫科大學已從苦瓜中提取出口服類胰島素。美國科學家還發現，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它能同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。

苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚、焖魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有“菜中君子”的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開，用鹽稍腌，減少一些苦味，當蔬菜吃；有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉炖煮，做佳肴吃。客家有首山歌唱道：“人講苦瓜苦，我說苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦哪有甜？”這就是說，苦瓜自已是苦的，而給人們帶來的卻是甜——健康和快樂。

2、番茄

據說幾百年前，番茄還是默默無聞的。後來，秘魯有個姑娘，患了貧血症，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來自盡，誰知她吞吃了番茄果實以後，臉色泛紅了，再吃，就更加紅潤啦，她不但沒死，反而恢復健康，變得更漂亮了。這是什麼原因？原來番茄果實含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c等，其中能夠美容的維生素c的含量相當於西瓜的10倍，簡直是一個維生素的倉庫。它還含有促進青少年生長發育的鈣、磷、鐵等礦物質，以及抑制細菌生長的番茄素。有了這一切，秘魯姑娘不長健康、漂亮才怪哩

近幾年來，科學家發現，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定，當人體內谷胱甘肽的濃度上升時，癌症的發病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時還可推遲某些細胞的衰老，可降低血壓，預防夜盲症、牙龈出血等。

由於食番茄有這麼多好處，歐美發達國家幾平每個家庭都吃番茄，目的是為了防癌、抗病、美容。

食番茄時，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因為番茄中含有番茄素，它和蛋白質結合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養豐富的美味佳肴了

為了幫助你將新的飲食選擇融入減齡方案中，這裡有23條建議，相信它能幫助你減掉多余的體重，變得更加年輕。

1、使攝取的所有卡路裡不但美味可口，而且富含營養

  不要吃那些味道一般的食物，如果覺得不好吃，就不要吃，你有權善待自己的胃。

2、早餐最好含有全麥面包和少量健康脂肪

  早餐為一天提供必要的能量，並保證更穩定的血糖濃度，不要餓著肚子，這樣你會做出不明智的食物選擇。

3、飯前先吃些健康脂肪

  減少反式脂肪、飽和脂肪和卡路裡攝取量的辦法之一是采用特定的飲食方法。試著將全麥面包浸在橄榄油中，或者在飯前吃一些堅果，這樣你很快就會覺得飽了，攝取的卡路裡也會比平時少。

少量的脂肪可以防止饑餓感。理想的卡路裡攝取量大約是60到75，也就是半湯匙橄榄油或菜油，6個胡桃，12粒杏仁，20粒花生，或者半盎司純可可黃油巧克力或半個鳄梨。

4、仔細閱讀標簽上的份數

  確定你要吃的具體份數，並弄明白該份數所含飽和脂肪及反式脂肪的克數。

5、閱讀標簽上的全麥含量

  看一下標簽上所列的前六項，第一項名為“谷類”的應該是“全麥”、“燕麥”、“未加工燕麥”，選擇全麥(而非加工谷粒)含量較高的食品。

6、保持永遠18到21歲體重

  你的目標就是將體重控制在女性18歲，男性21歲時的標准。穩定較低的體重指數能幫助你永葆青春。

7、替換食物幫你營養變聰明

  減少和替換的方法使食物變得更營養。將配料稍作替換便能大大改變你的真實年齡，並使食物更加美味可口。

嘗試用橄榄油代替黃油或人造黃油，抹在面包上;果泥或瀝干蘋果醬代替一到三湯匙的黃油;水果代替曲奇餅;純黑可可黃油巧克力代替牛奶巧克力;堅果代替薯條;熟蒜泥或海員式沙司代替奶油沙司。

純黑可可黃油巧克力含有一種延緩衰老的脂肪，這種飽和脂肪通過人體神奇地轉化為健康脂肪，並為人體提供類黃酮;而牛奶巧克力中含有的反式脂肪卻是一種加速衰老的有害脂肪，因此，選擇純黑可可黃油巧克力，就是選擇年輕、選擇美味。

8、每日和朋友步行半小時

  每日和朋友步行半小時，不僅鍛煉了身體，而且擴大了朋友圈子，在備受壓力時，不會為了不必要的事而心煩。

9、做精明的采購烹饪者

  烹饪可以成為真正的愉悅。學習的過程也頗具樂趣，如果你購買的原料是健康的，那麼你吃下去的飯菜自然也是健康的。

10、什麼都吃豐富飲食

  每日吸收五大類食物中的各類營養，將會比只選擇其中的兩種年輕5歲(五大類食物分別是:面包和谷類;水果;蔬菜;低脂奶制品或奶制品替代品;肉類、禽類、魚類、堅果和其他蛋白質)。

  還有一點很重要，不要只選擇每大類中的一種食物，而應在每一類中廣泛選擇不同的食物。任何有益的食物可能富含某種營養物，但卻不含其他營養物。

每天堅持食用四份水果，五份蔬菜，兩到六份全麥面包、米飯或其他全麥食品。這些食物能提供必需的維生素及纖維，但不會造成卡路裡攝取過量。另外，每天吃三份低脂奶制品或奶制品替代品以及一到兩份蛋白質(堅果、大豆、肉類、魚類或禽類)。

11、烹饪方法越多越好

  嫩煎、平底鍋烤、烤架、微波爐、烘焙、蒸，或混合使用，多元化的烹饪方法能使蔬菜更美味。

12、確保食物分量，多吃只是浪費

  通常餐館的主菜分量遠遠大於一頓飯能承受的范圍，用拳頭或撲克牌盒子比劃一下，讓服務員把多余的分量打包，下一頓再吃。

13、胃如拳頭大小，飽了立刻停止進食

  由於我們的胃差不多就是一個拳頭的大小，因此如果吃的東西超過拳頭的大小，胃就會擴張，感到不適，對身體也不利。記住飯前先吃一些脂肪，然後休息一會兒，再吃正餐。同時，一有飽的感覺，就立刻停下來，如果接著吃，結果會吃得太撐。

14、不要心不在焉地吃飯

  通常，吃飯是無意識的活動。我們舉起叉子，心不在焉地咽下去，接著又舉起叉子。有時就是因為沒注意，一下子吃得太多了，很多時候甚至根本不餓。應該充分地意識到自己在吃什麼，為何要吃。享受食物的色、香、味和質地，不僅能吃得更香，同時減緩了進食速度。

15、增強你廚房中的iq

  把那些加速衰老的曲奇餅、薯條拿走，在廚房顯眼的位置擺放水果。如果廚房裡放著一些東西，一看到就想吃，但如果沒有，自然就不會吃。使用正確的烹調工具和原料，丟掉那些有害的工具和原料，能大大減小真實年齡，而且，做起來要比想象中的容易得多。

16、多喝水常備水

  飲用葡萄酒或其他酒類飲料之前或之後喝一杯水，同時，在需要用餐的場合下，隨身帶一瓶水。

17、讓烹饪改變真實年齡

  我從《真實年齡烹饪法》的另一位作者約翰·拉樸瑪那兒學到了一些技巧。他告訴我，醋、檸檬汁等非脂肪添加劑使食物的卡路裡含量較低;可以在谷類的湯汁或面食的番茄沙司中加入這些調味汁，也可以在炒蔬菜或新鮮水果上灑一點;香料和草藥是另一種調味良方。

將紫蘇、辣椒等浸泡在油和醋中也是一種低脂肪或無添加脂肪的調味法。另一種方法是用鳳尾魚汁或芥末等味重的調味醬制出刺激味覺的菜肴，這樣做可以使沙司、鹵汁和調味品更加鮮美，也能使比薩、脆餅更可口。

18、藏起不健康食品，擺出健康的

  你看到的第一件東西通常就是隨手抓一把當零食的食物。

19、備個大小適中的盤子

  控制飯量的關鍵之一在於大小適中的盤子，選擇你最喜歡的顏色的盤子，這樣能幫助你克服暴飲暴食的壞習慣。

20、確定特定用餐地點

  只有在自己特定的地點，並且坐下來的時候，才開始用餐，只吃盤子裡的東西。不要在電視房或汽車裡等對進食無限制的其他地方用餐。

21、外出用餐做“首席執行官”

  也就是說，詢問一些食物的制作過程，並要求將菜肴中的有害脂肪(黃油等)換成健康脂肪(橄榄油等)。假如能做到稍微吃飽立刻停下來，並且在用餐時多加注意，一定能年輕很多。

22、加工食品前讀食物標簽

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