哪些食物vc含量比較多？

哪些食物vc含量比較多？

產後六個月是媽咪產後瘦身的黃金期，因為這段期間媽咪的新陳代謝率仍高，而生活習慣也尚未定型，因此產後瘦身的效果會較好，不過，未能在產後六個月瘦身完畢的媽咪也不必擔心，即便超過這個時間，只要掌握攝取營養的技巧，並適度運動，照樣能夠回復原有身材。

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你好！首先祝你身體健康！我給你來和談談關於“維生素c”的問題。
維生素是維持機體正常代謝、保持人體各項基本功能和機能所必需的一類物質。常用維生素有15種，分脂溶性維生素和水溶性維生素兩類。
臨床上維生素主要用於補充維生素和特殊需要，也可作為某些疾病的輔助用藥，但不應把維生素視為營養品而不加限制地使用，過量服用維生素可引起不良反應或產生潛在的毒性。
以下就維生素c的別名、功能、缺乏症以及主要食物來源分別進行簡要介紹：
維生素c又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素c是最不穩定的。在貯藏，加工和烹調時，容易被破壞。它還易被氧化和分解。
……
3）維生素c主要食物來源：
提到維生素c，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充維生素c的好方法。在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每100克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為“結合型維生素c”，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。
富含維生素c的食物：
1.鮮棗、沙棘、猕猴桃、柚子--每100克中的維生素c含量超過100毫克。
2.青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花--每100克中維生素c含量超過50毫克。
3.白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜--每100克中維生素c含量超過30--50毫克。
4）愛心提示：
1.維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易皮膚粗糙枯干，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復皮膚彈性，防止過敏反應的發生。
2.蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。維生素c含量最多的蔬菜，當屬西蘭花，又稱綠菜花，它是蔬菜界的維生素c之王，大概是西紅柿維生素c含量的6倍以上之多，吃的時候盡量別炒，涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素c含量。
3.水果如檸檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等維生素c含量較高。其中含維生素c最多的其實不是橙子、蘋果之類的，而是猕猴桃！
以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時采納為答案。

水果中含有大量的維生素c，另外新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、猕猴桃等，都是獲得維生素c的最好來源。

食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素e的重要來源。

另外動物的筋中比如雞爪中也含有大量的維生素e

<b>答案補充</b>
生吃

維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素c2440毫克，比號稱“維c之王”的猕猴桃高得多，酸棗每100克含維生素c830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達86％。水果中的柚含量每100克可達5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計)，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。

富含維生素c的食物：
1.鮮棗、沙棘、猕猴桃、柚子--每100克中的維生素c含量超過100毫克。
2.青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花--每100克中維生素c含量超過50毫克。
3.白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜--每100克中維生素c含量超過30--50毫克。
4）愛心提示：
1.維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易皮膚粗糙枯干，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復皮膚彈性，防止過敏反應的發生。
2.蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。維生素c含量最多的蔬菜，當屬西蘭花，又稱綠菜花，它是蔬菜界的維生素c之王，大概是西紅柿維生素c含量的6倍以上之多，吃的時候盡量別炒，涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素c含量。
3.水果如檸檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等維生素c含量較高。其中含維生素c最多的其實不是橙子、蘋果之類的，而是猕猴桃！

猕猴桃、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、蘿卜

富含維生素c的食物
主要食物來源為蔬菜與水果，如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、紅果、柚子等水果含vitc量均較高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸棗等含量尤其豐富。

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