160; 法:將銀耳用清水浸透發開,洗淨;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗淨,連同銀耳、冰糖一起放入炖煲內,加適量開水炖煮20分鐘後即可食用。 功效:滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等症。
涼拌青木瓜-萬年長青(4人份) 材料:青木瓜200克(約1/4個),紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少許。 調味料:鹽、香油、醋、糖適量 做法:1.青木瓜、紅蘿卜切細絲,用鹽醃一下。2.用冷開水洗淨3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調味,即可裝盤。
木瓜鮮魚湯 材料;木瓜1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片 做法:先將所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火炖兩個小時便可飲用。
水果色拉 1、選一個形狀美麗的木瓜,一剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器。 2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。 3、把綜合水果放入木瓜碗中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉即成。
酸辣木瓜色拉 原料:綠木瓜150克,胡蘿卜50克,生菜葉若干,蒜茸適量,碎干辣椒末適量。 調料:魚露,檸檬汁,糖 做 法:1、生菜洗淨後切片後墊在盤底。2、將木瓜,胡蘿卜切成均勻的細絲。3、木瓜,胡蘿卜絲和魚露,檸檬汁,蒜茸,辣椒末攪拌均勻,盛在生菜葉上。 特點:清淡爽口,酸辣開胃
木瓜蓮子乳 木瓜的作用:乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好,用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質、油質積留污穢,是一種良好的皮膚清潔劑;還可以促進新陳代謝、抗衰老、美容護膚養顏;最受歡迎的功效就是豐胸。 原料:熟木瓜600克,新鮮牛奶3杯,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量 做法:選擇新鮮熟木瓜,去皮核,切成粒狀,備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗淨。蓮子去心,保留紅棕 色蓮子衣;紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入炖盅中,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水炖至蓮子肉熟,即可食用。
清炖冰糖木瓜 材料:木瓜、)冰糖、)水. 做法:1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
木瓜羊肉湯 材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食鹽、味精、胡椒面各適量。 做法:1、將米、草果、豌豆淘洗干淨,木瓜取汁待用。 2、將羊肉洗淨切塊,放入鋁鍋內,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,後改用文火炖之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
服法:食肉及豆等,飲湯。 功效:健脾除濕。適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症.
木瓜煲生魚湯——健脾開胃養顏 材料:木瓜1個,紅棗6枚,生姜1片,生魚1條 功效: (1)木瓜,又叫做番木瓜、萬壽果。有滋養、消食、殺蟲的作用;紅棗有補血、養心安神的作用;生姜有溫胃、散寒的作用;生魚具有促進傷口愈合、補益身體、拔毒生肌的作用。所以,“木瓜煲生魚湯”有健脾開胃、滋潤養顏、補益身體的作用。 (2)如果身體虛弱,又虛不受補,稍食一些補益性的食物,即覺燥熱不適,也可以煲此類湯水佐膳調補身體。 做法:先將生魚一條約600克重左右,剖洗干淨,去淨魚鱗、魚鰓,用清水將魚身血污沖洗干淨,抹干魚身後,用姜、油起镬,將魚身煎至微黃色,以辟腥味;木瓜剝去皮、去籽,用清水沖洗干淨,切成塊狀;紅棗去核,洗干淨;生姜刮去姜皮,洗干淨,切一片。將以上材料一齊放入已經煲滾了的清水中,繼續用中火煲兩小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
提示:木瓜和生魚,價錢廉宜大眾化,既營養又滋補,又容易被人體消化和吸收,滋潤不燥,更適合補益身體之用。 作為水果食用的木瓜實際是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果、果皮光滑美觀,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。其維生素c的含量是蘋果的48倍,半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素c。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。 <h3>≮功效≯</h3> <p>木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。</p> <p>它獨有的番木瓜鹼具有抗菌素腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。</p> <p>木瓜酶對乳腺發育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好。</p> <p>因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。</p> <h3>≮適用人群≯</h3> <p>適宜於一般人食用。</p> <p>尤其是營養缺乏、消化不良、肥胖和產生缺乳的人更宜常食。</p> <h3>≮適用量≯</h3> <p>每次1/4個左右。</p> <h3>≮特別提示≯</h3> <p>治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起炖煮。</p> <h3>≮健康紅綠燈≯</h3> <p>木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。</p> <p>懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。 參考資料: http://www.meishichina.com/health/food/200504/3429.html
對女人而言,木瓜真是必備的好東西 青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。 減肥原理:木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多余脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!鄭秀文就要求大吃木瓜來減肥,她夠瘦吧!) 豐胸原理:青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素a等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。 美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份,為的是讓肌膚呈現純淨、細致、清新健康的外觀。
飲食豐胸大法: 進行豐胸運動的同時,從日常飲食中多攝取豐胸食物,能助你取得事半功倍的效果。以下食物你不妨在餐桌上多多利用。 1、肉類:含豐富的蛋白質和膠質的肉類對豐胸的貢獻很大,如豬尾或豬蹄等。 2、蔬菜類:莴苣科植物對豐胸的效果最好,如生菜(結球莴苣)、莴苣菜心等。 3、瓜果類:木瓜在豐胸水果中排行最首,用青木瓜效果最佳,而熟的木瓜適合和肉類一起煲湯。也可直接食用或涼拌。 4、干果類:紅棗、桂圓都具生津補血、滋陰補陽的功效,適合作為豐胸甜點。許 多植物的種子都有類似性激素的成分,能夠促進第二性征的發育,如花生、杏仁、腰果、蓮子、黃豆、芝麻、核桃等。 青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。 減肥原理:
木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
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