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新鐵炒鍋怎麼用
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
鐵鍋只有粘上油或者晾干時才不會生銹。
建議剛買的新鍋洗淨後開文火,拿一小塊平整的豬皮慢慢擦拭,時間稍長;
每次刷完鍋後,開火把鍋烤干,或者把鍋掛在通風干燥處讓它自然陰干,也不會生銹。
鐵鍋粘上酸性食物後會稍微有點腐蝕,所以,炒完西紅柿之類的酸東西後要立即刷鍋並弄干。
以前在家的時候,新買的鐵鍋我媽會邊燒邊用豬皮擦
萬艾可
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