北方人愛吃什麼？

一位北方朋友即將來家做客，不知道北方人除了餃子外，喜歡什麼什麼菜？酸的吃嗎？

包子，饅頭，面條。

我覺得現在南北方的人口味相差不是太遠，北方人的口味可能比較重一些，南方菜偏淡、甜一些。人與人不同，口味也不太一樣，

主食:和大多數中國人一樣吃米飯,包括干飯和稀粥,面食有饅頭花卷面條,包子餃子馄頓(南方叫雲吞,四川叫龍抄手),韭菜盒子,油條,煎餅等.北方的包子面厚餡多.菜:北方到了冬天很多家喜歡用沙鍋做炖菜,酸菜頓豆腐粉條是一個特色,北方的酸菜是用大白菜或者卷心菜腌制的.其他四季做的菜與其他地區沒什麼區別.北方人口味要略重一些,沿海地區的人因為海產品豐富,也喜歡吃海鮮,做的東西口味也很鮮.火鍋:北方人也有很多人愛吃重慶火鍋,但是也有海鮮火鍋和東來順風格的火鍋.但不論吃什麼都會涮上牛羊肉,這和重慶火鍋有些不同.應該說北方人愛吃肉.

北方人一般不是那麼挑剔的，但是宴請客人要注意葷素搭配，酸的也可以，適合拌涼菜，菜口味要稍重

南甜北鹹
准備點口味重一點的，鹹一點的。有的人吃得又鹹又辣

只要不是太甜的菜肴一般北方人別的還都可以,有的也不太喜歡太鹹,畢竟現在大家都注意健康了

我是山東人，我們這邊不喜歡吃甜，酸的做小菜還行，吃不多。喜歡吃鹹，有些人還愛吃辣，川菜在這裡很火。