頭,如果要洗,就用干毛巾擦干,然後再用風筒把頭發吹干後才睡,這樣,就不會感冒了。 頭發未干的情況下睡著,容易感冒。 [編輯本段]女性美發藥膳方-首烏雞 〖來源〗:民間食療方 〖原料〗:雞肉500克,何首烏50克,筍丁50克,料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、花生油各適量。 〖制作〗:1.將首烏放砂鍋內,加適量水煮好,滗出煎汁備用;將雞肉洗淨,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精鹽、澱粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱,將漿好的雞丁下油鍋內氽炸,熟後倒入漏勺備用。3.鍋中留少許底油,加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁,快速顛炒,入味後用濕澱粉勾芡,加味精,出鍋裝盤即成。 〖特點〗:雞肉熟爛,味鮮香,稍有首烏味。 〖說明〗:雞肉有溫中,益氣、補虛的作用。它還含有多種豐富的維生素,有潤膚的作用。何首烏可滋補肝腎、烏須發、悅顏色、延壽命。此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使頭發烏黑油亮,容顏白裡透紅,顯得漂亮年輕。 頭發趣聞:法醫科學家能通過檢驗僅僅一股頭發推斷一個人的性別,年齡,種族。 頭發的常識普及 外國人的頭發有的是金黃色的波狀發,有的則是緊貼在頭皮上卷而短的黑發。這究竟是怎麼回事? 其實,發色和膚色一樣,都是由黑色素決定的。如果頭發皮質內所含的顆粒狀黑色素量越多,則頭發越黑。如果頭發髓質裡也含有黑色素,那麼頭發的顏色就更黑;相反,若黑色素呈溶液狀態分布,則常使頭發帶有紅色的色澤;而金黃色的頭發,就是含有特別多的溶液狀黑色素的緣故。我國各民族的發色,大多是黑褐色和黑色。 發色也常隨著年齡的增長而變化。一般來說,人進入中年以後,毛發組織空隙增大,顆粒狀黑色素逐漸減少並消失,頭發漸漸變黃。當皮質細胞間含有空氣時,則頭發就變成白顏色了。有人報道,在60歲時,約有50%以上的人出現白發;75歲以上,白發則達到70%;男女之間沒有什麼明顯差別。 發色除因年齡而變化之外,還受健康狀況以及陽光、氣候等的影響。比如,嚴重營養不良和疾病可使頭發提早變白;過度的憂慮和精神緊張,同樣可使頭發變白,甚至白得更快。至於有的人早生白發,則主要與遺傳素質或精神狀態有關。 由於發色與膚色、眼色一樣,都是由黑色素所決定的,因此,三者之間存在密切的相關關系。就全世界范圍來說,淺膚色人種常伴以淺的發色和眼色,而深膚色的人種常伴以深的頭發和眼色,例如北歐人,皮膚是白色的,頭發是金黃色的,眼睛是碧藍色的。而黑種人,無論膚色、發色或眼色都是黑的。 人的頭發,不僅顏色多種多樣,而且形狀也各不相同。但在人類學中,主要分為三大類型,每一大類型又分為若干亞型:一是直發,包括硬直發、平直發、微波發;二是波發,有寬波發、窄波發、卷波發;三是卷發,有稀卷發、松卷發、緊卷發、松螺旋形發和緊螺旋形發。而在卷發中的最後兩個亞型,即松螺旋形和緊螺旋形頭發,往往一簇簇的纏繞在一起,以致小簇間的頭皮都露了出來,故有人把這一類發形單獨列為一類──羊毛狀發。 發形和發色一樣,是重要的人種特征之一。一般說,黃種人多直發,白種人多波發,黑種人則多卷發。比如,中亞、北亞、東亞的大多數居民,以及美洲印第安人都是直發;而北極的愛斯基摩人的直發最硬。歐洲人有波發的較多。屬於波發的還有澳大利亞人及南亞、東南亞的一些居民。屬於卷發的有非洲黑人及新幾內亞和美拉尼西亞等地的居民。羊毛狀發則為布須曼人和霍屯特人所特有。 中國人以直發最多。尤其是北方人,極少見到波發;但南方人,便可見到少數波發,並且越向南,波發就越多。 這些不同的發形又是如何形成的?原來,發干的形狀主要是在皮膚內的毛囊中形成的,即由發根的形狀來決定。直發的發根是直的,波發的發根微彎,卷發則呈軍刀形彎曲。而頭發生出後,仍保持其在皮膚內的彎曲狀態,從而形成不同的發形。但發根彎曲的原因,迄今還未完全弄清楚,有人認為,這主要取決於先天的遺傳。 頭發的長短,則與發形有關。通常,直發最長,往往可達1米以上;卷發最短,尤其是呈螺旋形的卷發更短;波發介乎其間。而在同一族群中,女性的頭發又常較男性為長,特別在波發的族群,這種差別更為顯著。 頭發在一晝夜內可增長約0.3毫米,這又與種族、年齡、營養、情緒和健康狀況,以及季節等多種因素有關。比如,夏天天熱,頭發生長較快;冬天寒冷,生長較慢。但不管哪種發形,頭發都不會無休止地生長下去,其壽命約2~5年。然而有少數婦女的頭發也可以長得特別長。例如,日本東京都山崎弘子,她從小學四年級就再沒有剪過頭發;35歲時,頭發長2.32米,兩手平伸托起來頭發仍著地。她每周洗一次頭,需要半天時間和半瓶洗頭膏。晚上睡覺時,要把頭發整理好放在枕邊。 頭發的粗細可直接影響到頭發的硬度。一般頭發越硬,其橫切面的面積也越大。直發最粗,可達0.1毫米;波發次之,為0.08~0.09毫米;卷發的變化較大,但大多較波發為細。直發的橫切面呈圓形,波發是稍扁的橢圓形,卷發則呈狹長的扁平狀。有人認為,細而軟的頭發易於脫落,硬而粗的頭發容易變白。 至於頭發的密度,則又與粗細有關。頭發越細就越密。如果以每平方厘米的頭發根數表示,在各大人種中,白種人最多,黑種人次之,黃種人最少。有人曾統計,每平方厘米內的頭發根數,意大利人平均408根,蘇丹236根,日本人是238根,中國人是224根。 此外,人的頭發還有不同的發旋。發旋的差異在於發旋的數目、方向、部位,發旋中心與頭頂點的距離,以及頭頂點和發旋中心連線與頭部正中線所成的角度等。根據我國著名人類學家吳汝康於1940年對中國西南地區少數民族的研究結果,發現發旋數目以單個的為多,占89~96%,兩個的不到10%,三個的僅占0.6%;發旋方向,順時針方向較多,占57~68%,逆時針方向的較少;發旋部位,在頭左側的較多,占57~63%,在頭右側的次之,占33~42%,在頭的中線以上的,僅占1~4%,在其它部位的極少。 頭上長有茂密的頭發,是人類的特征之一。但另一方面,人在進入中年以後,不僅頭發會逐漸變白,而且由於毛乳頭的萎縮,使得頭發隨之明顯減少而漸漸禿發,這也是人類的特征之一。有人報道,60歲的人,約有80%出現禿發;75歲以上,則禿發的比率超過90%。不過,禿發較多的是男人,一般在中年時始自頭前部兩鬓的內側上方,然後由此向背側及兩側擴展。並且,白種人禿發的人數較多,黑種人只有白種人的十分之一,美洲印第安人則更少
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