蜂皇漿，蜂蜜，花粉的功效及用法？

蜂皇漿，蜂蜜，花粉的功效及用法？

都可以一起吃的。
蜂皇漿是年輕工蜂的上腭腺分泌的一種用以喂飼蜂皇和幼蟲的漿狀營養物質。中醫認為皇漿性甘平，有滋補強壯、健脾益胃、保肝抗病等功效，對年邁體弱消化吸收障礙、食欲減退的老人和慢性病患者最為適宜，它可以改善機體代謝過程，改善人體免疫功能等，也可提高婦女的性功能。

春季天氣變暖，氣壓往往較低，人體機能也隨之變化，腦神經細胞的興奮程度降低，注意力不集中、反應遲鈍、易感疲勞。這個季節適當吃些蜂皇漿對改善精神、提高免疫力有一定幫助。下面說說日常食用蜂皇漿的常識：一般成人每天早餐和臨睡前半小時空腹服用，每次3克左右，體弱或病人可服5~10克，重病號可增加到15~20克或更多一些。食用時取出一小塊，含在口中，最好在早晨空腹和晚上臨睡前食用，食用方式以舌下吸收方式最佳，即將蜂皇漿置於舌下或含在口中，待完全溶化後和口中分泌的唾液緩緩一起吞下。由於蜂皇漿有澀辛刺激味，如果感覺口味不能接受時，可在溶化後加入少許的蜂蜜攪拌混合後再冷凍食用。

蜂皇漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質，茶水中的鞣酸與鐵，會降低其療效。還有一點就是必須長期服用，才能見效。
皇漿可在每日清晨空腹時服下，用涼開水沖服，每次1-2克

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蜂王漿

我國蜂王漿的臨床應用始於20世紀50年代末，通過40多年的臨床觀察以及藥理和病理的研究，證明蜂王漿對人的機體的主要作用有：降低血脂、預防動脈硬化、降低血糖；增強記憶力、提高智力；促進造血功能，調節內分泌和代謝；延緩衰老；抗放射、促進組織再生；提高機體免疫力、防感冒、防肝炎、防癌症等。對一些危重病人和一些用其他藥物治療無效的奇難雜症，使用蜂王漿後，競然收到令人意想不到的效果。
很多人服用蜂王漿後，得到的感覺是：吃得好、睡得好、精神好、病痛少，這說明蜂王漿的保健作用是十分顯著的。現代高度緊張的工作和生活節奏，保持良好的精神狀態，顯得十分重要；為了減少疾病對人體的干擾和減少醫療費用開支，人們的防病意識日益增強，因此蜂王漿就成為人們首選的保健食品，事實上，超過50％的蜂王漿就是應用於保健的。
1）營養學家認為，鮮蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用高活性成分的超級營養食品。美、英、法、德、意、日等國家醫藥界人士總結出蜂王漿有十大功效：
1.蜂王漿含乙酰膽素，能使自律神經失調恢復正常，對治療心血管病效果顯著。
2.蜂王漿富含vb和優良蛋白質，特別是含殺菌力強的王漿酸，因而為治癌良藥。
3.蜂王漿有增血作用，對發育中少年兒童可改善血球素，促進生長，提高抗病力。
4.蜂王漿內的泛酸含有豐富活性物質，可改善風濕症和關節炎症狀。
5.蜂王漿含胰島素，對糖尿病有特效。
6.蜂王漿可強化副腎皮質機能，調節人體激素，促進間腦細胞復蘇，有利於治療更年期障礙症和前列腺炎症。
7.蜂王漿能增強人的基礎體力，使人體衰老組織活化，服後食欲好，長精神，氣色佳。
8.蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子，可促進智力發展，因而服用可提高記憶力。
9.蜂王漿含蛋白質葆爾蒙，服用後隨血液循環全身，有助於皮膚和肌肉組織機能恢復活力，對治療燙傷效果明顯。
10.蜂王漿所含多種無機鹽類，能促進肝糖解放、增加代謝，因而可美容消除皺紋。

蜂膠

蜂膠是蜜蜂從膠源植物新生枝腋芽或花蕾處采集的樹脂類物質，摻入其上腭腺及蠟腺分泌物，經蜜蜂反復加工而成的膠狀物質。蜂膠的來源和形成機制，在養蜂學科尚未徹底明了。闡明蜂膠對蜂群所起的作用，既在養蜂生產實踐中有重要意義，亦具有理論探討的價值。
蜂膠是近代才開始研究利用的蜂產品之一。但是卻已存在若干萬年了！對人類來說，這是一段很長的時間，但對於蜜蜂來說，則短促得多。在有人類生存的痕跡以前很久直至在蜜蜂開始生產蜂膠以前很久，蜜蜂就已經存在了。
蜂膠是天然廣譜抗生素、天然免疫增強劑、天然抗氧化劑、血液的“清道夫”和健康的保護神，已被成功地運用於臨床治療多種疾病，特別是治療現代醫學尚無特殊藥效的頑疾，從而使人們重新獲得健康和長壽。

蜂花粉

中國科學院院士、著名醫藥學家葉桔泉教授認為“花粉是一種營養最全面的食療佳品，具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、增強性能力、美容和抗衰老等作用”。
臨床醫學證明，花粉有明顯的增強人體免疫功能、調節血脂的保健作用，可有效預防動脈粥樣硬化，保護心腦血管等作用。各種醫學著作對花粉的食療效果有廣泛而深入的記載。古代的《神農本草經》把香蒲花粉列為上品；《本草綱目》對松花粉贊譽有加；《普濟方》則特別列出了以花粉制成的“美容方”。現代的《新編藥物學》、《中藥大辭典》等對蜂花粉均有詳細的描述。綜合這些著作，蜂花粉的食療效果主要從調理營養角度的著眼點來突出。

蜂蜜

蜂蜜是營養豐富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以糖類為主、並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。糖類占蜂蜜總量70—80%，主要以果糖、葡萄糖為主，占總糖類的80—90%，此外尚含少量的麥芽糖、蔗糖等；礦物質平均含量為0.04%—0.06%主要以鉀、鈣、鐵、鈉、錳、硅等鹽類，被認為是鹼性食物，其中鉀含量最多約250ppm以上；維生素含量低而種類多，如維生素b1、b2、b6、c、h、k等；氨基酸含10余種；酵素種類多，主要有澱粉x、轉化x、過氧化氫x、磷酸酯x、葡萄糖氧化x、酯x等，這些酵素都是在釀蜜過程中，由腺體分泌加入的，是天然食物中素含量最多的一種，酵素是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物；乙醯膽鹼每100公克蜂蜜約含有1,200—1,500微克，有振奮精神、消除疲勞的功效。此外還有含有生物激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。
注意事項：
1、蜂王漿注意事項
1.關於王漿的用量，應視不同需要而定。兒童服用量極少，每日僅1毫克。成人營養美容日服2--5克，防病保健約10克，治療重病20克。大劑量進服1個月後可進行檢驗，效果不明顯者應向醫生或有關專家咨詢。
2.關於少年兒童能否食用王漿，回答是肯定的。因為蜂王漿含固醇類物質也是兒童發育所需，所胃“激素與性早熟”是有一定的數量的，兒童服用王漿每日為1毫克，而要能產生“性激素”則需要日服100克蜂王漿，數量相差萬倍，因此兒童不宜服王漿之說是無根據的。
3.關於王漿服法，可直接口服，或以溫開水送服，也可兌密糖用，以早晚空腹服用效果最好。

蜂王漿目前普遍公認的主要作用有：
1、輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2、抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細胞的修復以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（sod）是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴張、降低血壓。這個結論來自於其所含的10－羟基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。

1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
2、蜂蜜對肝髒有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用；
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長；
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉；
7、蜂蜜還可以潤腸通便。

蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

花粉調節神經系統，促進睡眠，增強體質；改善腸胃功能，促進消化，增強食欲，防治習慣性便秘；保肝護肝，防治貧血、糖尿病、前列腺肥大、心腦血管疾病；調節內分泌，改善機體功能；治療慢性支氣管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是，它是既可口服又可外用的美容佳品。

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3、降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴張、降低血壓。這個結論來自於其所含的10－羟基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。

1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
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