誰能介紹幾瓶洋酒？

最好口感不要太辛烈的

目前市面上受歡迎而暢銷的幾大牌子的洋酒包括：白蘭地、威士忌、朗姆酒與紅酒等，酒精度幾乎都在40-43度，個人認為入口較為醇厚的還是年份與級數都較高的napoleon干邑與x.o.干邑，常見品牌有軒尼詩與人頭馬、馬爹利，威士忌一直被認為是烈性酒，現在的酒吧通常都用加綠茶或蘇打水和冰的方法來加強口感，但懂得喝年份高的純威士忌才是真正的享受。
酒精飲品中，對健康較為有益的是紅酒，近年紅酒在人群中的受歡迎與認知已直線上升，紅酒的度數不高，口感也不錯，早晚一小杯還是許多建康人士認為可取的養生之道。
無論是口感好還是不好，酒精飲品不宜過量，珍惜健康，適量為宜。

酒類的劃分
若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；若以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：（1）發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精煉和綜合再制酒類，包括英國金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（bitter)、藥酒等。
國際上酒度表示法有三種：第一種：標准酒度（alcohol％byvolume）。標准酒度是法國著名化學家蓋•呂薩克（gay•lusaka）發明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標准酒度又稱為蓋•呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫gl表示；第二種；英制酒度（degreesofproofvk）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（clark）創造的一種酒度計算方法；第三種：美制酒度（degreesofproofus）。美制酒度用酒精純度（proof）表示，一個酒精純度相當於0.5％的酒精含量。

洋酒的分類
國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75％）。而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。此外，還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態發酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。