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含羞草為什麼會“害羞”?

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更新時間:2022-05-18

 
含羞草是多年生的草本植物,但是不像一般草本植物那麼柔弱。它的莖從基開始分枝,呈直立或傾斜的形態,高度在20至50公分左右,全體長著長軟的毛和尖銳的刺。葉為掌狀復葉,由四個羽片合成。每一羽片上都長著許多小葉片,跟一般的掌狀復葉並不相同。在總葉柄的基部有膨大的構造,叫「葉枕」。在葉柄基部附近有托葉。

含羞草的花相當特殊。它開的紫紅色或粉紅色花球,實際上並不是一朵花,而是許多的小花所形成的花序。假如小心的把球上的每一個小單位分開,就可以看到每一個小單位都有四裂的花瓣、四根長長的雄蕊和一枚雌蕊,原來那一個個的小單位才是它的一朵花。

含羞草的花兒開過以後,大部分的花都會結成莢果,因此我們所看到含羞草果實也是密集成球狀的。每一個莢果有三到四節,表面有毛。莢果成熟後,一節一節掉落,只留下節和節之間所形成的空架子,看來十分有趣。

如果你輕輕地觸動它一下,它那片開放著的羽狀復葉,立即閉合起來,緊接著整個葉子又垂了下去,顯出“害羞”的樣子,含羞草的名稱便由此而來。
為什麼我們故意或不小心碰到含羞草,它就會「低頭下垂」呢?

含羞草的這種葉片閉合和葉柄下垂的現象,並不是“害羞”,而是植物受刺激和震動後的一種反應。這種反應在生物學上稱為感性運動,是含羞草受到外界刺激後,細胞緊張改變的結果。

原來,含羞草的葉子和葉柄具有特殊的結構。在葉柄基部和復葉的小葉基部,都有一個比較膨大的部分,叫做葉枕。葉枕對刺激的反應最為敏感。一旦碰到葉子,刺激立即傳到葉柄基部的葉枕,引起兩個小葉片閉合起來,觸動力大一些,不僅傳到小葉的葉枕,而且很快傳到葉柄基部的葉枕,整個葉柄就下垂了。為什麼會這樣呢?這是因為,在葉枕的中心有一個大的維管束,維管束四周充滿著具有許多細胞間隙的薄壁組織。當震動傳到葉枕時,葉枕的上半部薄壁細胞裡的細胞液,被排出到細胞間隙中,使葉枕上半部細胞的膨壓降低,而下半部薄壁細胞間隙仍然保持原來的膨壓,結果引起小葉片的直立而兩個小葉片閉合起來,甚至於整個葉子垂下來。有人做過研究,含羞草在受到刺激後的0.08秒鐘內,葉子就會閉合。受刺激後,傳導的速度也是很快的,最高速度每秒鐘達10厘米。刺激之後,稍過一段時間,一切又慢慢恢復正常,小葉又展開了,葉柄也豎立起來了。恢復的時間一般為5—10分鐘。但是,如果我們繼續逗弄,接連不斷地刺激它的葉子,它就產生“厭煩”之感,不再發生任何反應。這是因為連續的刺激使得葉枕細胞內的細胞液流失了,不能及時得到補充的緣故。

含羞草的這種特殊的本領,是有它的一定歷史根源的。它的老家在熱帶南美洲的巴西,那裡常有大風大雨。每當第一滴雨打著葉子時,它立即葉片閉合,葉柄下垂,以躲避狂風暴雨對它的傷害。這是它適應外界環境條件變化的一種適應。另外,含羞草的運動也可以看作是一種自衛方式,動物稍一碰它,它就合攏葉子,動物也就不敢再吃它了。

含羞草不是台灣原產的植物,它的老家遠在南美洲。在十七世紀時由荷蘭人引進台灣,目前在全省各地的空地、河床、荒廢地、操場邊等地方,都可以看到;中、南部尤其多。
 

 
含羞草又名知羞草、呼喝草、怕丑草,含羞草科多年生草本植物,簇生,高可達1米,具鉤刺及倒生刺毛,葉片一被觸動即閉合而下垂,呈含羞狀,花期3-10月,較小,淡紅色,果期5-11月,莢果橢圓形,長1-2厘米,寬約5毫米,種子卵形,長3.5毫米。
含羞草為什麼會“含羞”呢?含羞草的葉柄基部和復葉基部,都有一個膨大部分,叫作葉枕。葉枕中心有一個維管束,周圍有許多薄壁細胞。在平時,每一個細胞中都充滿了足夠的水分,因而膨脹,使葉枕挺立著,所以葉片舒展,但一旦受到刺激,葉枕細胞所含的水就流到細胞間隙中,於是葉枕就發生蒌軟現象,葉片也就隨之閉合下垂。含羞草的老家在熱帶美洲,那裡常有暴風驟雨,含羞草的這種“含羞”特性,十分有利於保護自己,免遭風雨摧折;又似窗前羞澀的少女,一遇生人便立即關閉窗戶,頗具趣味性、觀賞性。

含羞草全株有小毒,供藥用,有安神鎮靜之功效,鮮葉搗爛外敷可治帶狀疱療;原產熱帶美洲,現廣布世界熱帶地區,國內產雲南、廣西、廣東等省區。

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