鹼性蔬菜都有哪些?

鹼性蔬菜都有哪些?

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

鹼性食品：
蔬菜----豆類（吃豆莢、綠色的豆）綠色花椰菜高麗菜紅蘿卜芹菜黃瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋蔥荷蘭芹辣椒（綠色、紅色）蘿卜馬鈴薯菠菜南瓜
水果----蘋果杏香蕉（成熟的）草莓櫻桃醋果棗椰子無花果葡萄柚檸檬油桃柳橙木瓜桃梨鳳梨（成熟的）葡萄干番茄
乳制品--鮮乳（人、牛、羊乳）
肉--------（沒有）
樹果-----杏仁栗（炒過的）可可椰子（新鮮的）
谷物------玉米
其他------咖啡類蜂蜜海藻類使用發酵粉的點心

豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、
南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。而呈鹼性的食物有：菠菜、
白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、
西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、

鹼性食物大全
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鹼性食物有哪些
http://www.yipinhome.com/thread-7637-1-1.html

了解更多鹼性食物的話題：
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要註意的是：並非味覺上呈酸性就是酸性食品。

酸性體質就是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。當酸性物質超過了人體自身的調節能力，或人體對酸堿平衡的調節能力受到影響時，人體環境的平衡被打破，就產生了酸性體質。正常人血液的ph值在7.35～7.45之間，為堿性體質者，但這部分人只占總人群的10％左右，更多人的體液的ph值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。與堿性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、註意力不集中腰酸腿痛，到醫院檢查又查不出什麽毛病，如不註意改善，就會繼續發展成疾病。當人的體液ph值低於中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如果只有6.8～6.7時，人就會死亡。

醫學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱，容易得病。酸性體質的人很容易疲倦，老化也加快。癌癥患者幾乎都是酸性體質。更重要的是酸性體質會影響人的智力。

弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、
蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。
而呈鹼性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、
馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、
咖啡、葡萄酒等。還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，
如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。

豆類（吃豆莢、綠色的豆）綠色花椰菜高麗菜紅蘿卜芹菜黃瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋蔥荷蘭芹辣椒（綠色、紅色）蘿卜馬鈴薯菠菜南瓜

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、
胡蘿卜。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、
馬鈴薯