白沙液是什麼樣的白酒

白沙牌白沙液是湖南省長沙酒廠的產品。1979年、1980年、1982年被命名為湖南省名酒，1984年獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎，1988年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎。

白沙牌白沙液是湖南省長沙酒廠的產品。1979年、1980年、1982年被命名為湖南省名酒，1984年獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎，1988年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎。
此酒選用整粒高粱浸泡蒸煮，上箱堆積，二次投料，六個月發酵（連續發酵5次），使用高、中溫曲，分層蒸餾，貯存後再精心勾兌而成。白沙液，無色透明，香氣濃郁，醇正柔和，後味回甜，兼有茅台和泸州大曲之香型，亦茅亦泸，有茅有泸，茅泸兼而有之，屬兼香型，形成自己的獨特風格。酒度為54度。釀酒專家周恆剛題詩：“莫問牧童問酒家，乘車策馬赴白沙。甕開不曉香幾許，蜂蝶飛來誤認花。”