白癜風患者在飲食上需注意哪些問題？

患者性別：女
患者年齡：22
患者籍貫：韶關
病情描述：我是07年得的白癜風，在肚子上有一塊白斑，白斑部位並不大，後來打針吃藥半年，因為我在上學，覺得很煩，後來就不想用藥了，直到現在都沒用，平常飲食上也不講究，現在白斑大了一點，但不是很大

武警深圳特檢站白癜風治療基地白癜風專家解答：
在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素c的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物：肉（牛、兔、豬瘦肉），動物肝髒，蛋（雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等），豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。白癜風病人血液和白斑部位由於缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

白癜風患者飲食方面的注意事項（1）平時可多吃的食物：肉（牛羊肉除外）、動物肝髒、蛋、蔬菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆類、花生、黑芝麻、核桃等食物。（2）忌食食物：忌用酒、辣椒、魚、蝦、牛羊肉、西紅柿、桔子、甜椒等，因這些食物中含有大量維生素c，維生素c能阻止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。白癜風患者飲食上應注意什麼？自古以來，食藥同源。適當調整進食的結構，可以使白癜風的恢復過程減少一定的阻力。從以下幾點注意①注意體內微量元素的攝補，提倡使用銅質餐具。②多食新鮮、清淡的葉綠素，多食豬肝、瘦肉、牛內、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。③少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。④少食羊肉、肥肉．海產品⑤少食富含維生來c的食品如西紅柿、山楂。楊梅、碳酸類性料等。白癜風的飲食禁忌內容1、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發癢及影響銅的吸收。2、少吃含維生素c多的食物，因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、櫻桃、西紅柿。白癜風病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素c在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食。4、忌食鮮棗、山楂、猕猴桃、柚子等。5、忌食過酸.