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介紹幾個簡單的菜和面食

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
介紹幾個簡單的菜和面食
 
生姜減肥法
方法一:
在盛滿溫水(不溫約40至42度)的浴缸中放入生姜水(先煲點生姜水)、米酒和醋,泡浴時水位不要過胸口,浸5分鐘休息2分鐘,重復5次,這時你會感覺到身體發熱,汗液把你的熱量大量帶走,這種沐浴方法不僅可以減肥美白,不覺可以收緊松弛的肌膚。
方法二:
把鮮生姜拌成汁再抹在要減肥的部們,抹了生姜的身體部們就用保鮮紙包住,之後就做一些輕微的運動,45分鐘之取走保鮮紙再浴個沐,這樣馬上感覺到減肥的後果。
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我覺得減肥藥要買適合自己的,畢竟不同的人對有些物質的吸收是不一樣的。一開始買的時候挺糾結的,怕買的不好,有副作用什麼的,也權衡了不少牌子。現在在用歐麥詩,一個多月了,覺得挺好的。你可以看看這個淘寶最熱賣的減肥產品排行,選擇最適合自己的,還有就是買之前看看評價如何。
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選擇減肥藥品首先要根據自己的身體素質情況(如對哪種藥物會不會產生不良反應、有沒有其它疾病等)有個全面的了解,如果自己對情況不能確定的話,應請教專家或專業人士,不要自行妄下判斷。

一般來說,選擇健康減肥產品應注意以下幾個問題:

1、包裝:看其配方是否含有性激素,含激素的產品會引起內分泌的失調,導致其它並發症。

2、機理:看清說明書上有無藥物的減肥機理,確定安全有效性。

3、看肥胖類型:減肥品一般對單純性肥胖、飲食和運動無法控制的肥胖有效,對遺傳性肥胖等療效不佳,如果自己無法確定肥胖類型,可到當地的減肥中心咨詢醫生或請教醫學專業人士幫助你,制定適合自己的減肥方案後,再選用適合的減肥產品。

4、批號:要注意產品的批准文號,是否是國藥准字批號等國家權威主審機關審批。一般國家主審機關的審核要求比地方審批機關嚴格,能夠通過國家主審機關審批的產品,品質和安全性都是可靠的。

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我的經歷之前用的是美姿減肥膠囊,一個月就減了整整16斤,你也可以試試,確實還不錯,不過我飲食很注意,也經常跳舞所以效果非常好,其實減肥最重要的還是飲食,注意好了在適當的運動一下都能減肥,最起碼不會發胖,平時多吃水果,多喝水,多吃蔬菜,尤其是晚上最好就不要吃肉什麼的,我一個星期也就吃三次或四次肉食,適當的吃一些肉類也沒有關系,希望我的建議對你有所幫助
參考資料
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一)做菜:
一,最簡單的茄子做法:
茄子切斜刀塊,放在油鍋裡炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分鐘,加胡椒及少許味精。
省油做法:茄子切斜刀塊,放在水裡泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋裡加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多焖幾分鐘,加胡椒及少許味精。

二,排骨海帶湯:
生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態,至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗裡加胡椒、少許味精

三,新鮮墨魚與干墨魚的做法。
發干墨魚:先放在冷水裡泡軟,要幾個小時,中間可以換水,這樣發的墨魚有嚼勁。不放鹼。

洗墨魚:把墨魚上的薄膜剝下來,骨和內髒拿出來,洗干淨。

新鮮墨魚的做法:

青椒墨魚肉絲:
墨魚切絲,鍋裡燒開水,水少許多一點,把墨魚絲投入過水,水開撈出備用。水千萬別倒掉,可以下面吃,很鮮。
裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

鍋裡放油,大火,油熱放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒變色,倒入墨魚絲炒,加一點點水,加鹽、胡椒、少許味精,炒幾下即可。

干墨魚燒肉:
-燒五花肉或直排,不放鹽。
墨魚切成麻將大的塊。
上好的五花肉,切塊,鍋裡放油,先炒肉(排骨),再加入墨魚,炒干水分,加好料酒,加少許海天老抽上色,加海天生抽,炒幾下,加水要淹沒魚肉,用小火燒(保持水似開非開狀態)1-2小時,您覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精,放一點點糖,加一點香蔥段。結束。

備注:市場上有一種干墨魚很鹹(質量不好),那只能多泡一下,然後做菜時不能放老抽、生抽。

四,炖土豆:
1先將厚土豆片放在油鍋裡炸熟(筷子能穿過),再炖。

2少許時間長些。
西紅柿土豆湯:
先將土豆片(要快,可以切薄一點)放在水裡煮,千萬不能加鹽,水開改微火,至快煮爛時,改大火,加西紅柿片,煮出紅色,西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精,即可

五,蝦米做菜:
先要把蝦米放在碗裡用料酒把它泡軟。
一、可以燒冬瓜,或煮冬瓜湯。
二、好豆腐干,切成細絲,放蝦米一起煮。

六,干貝做菜:
干貝丁放在碗裡用料酒泡軟,然後隔水蒸爛,或用手捏碎,備用。
干貝扣蘿卜:
上好的蘿卜切成丁,放鍋裡炒一下,加干貝,小火焖熟,(先不加鹽,干貝有鹽味),加胡椒、少許味精,即可。

干貝炒蛋:
把干貝放在打好的蛋液裡,大火炒熟。

七,白切肉:
豬後腿肉,整塊煮熟,切薄片,與豬肉的紋路垂直切。調料:海天醬油,胡椒,小麻油。蘸著吃。

八,香腸做法:
切片,隔水蒸,要蒸爛。
也可以,先炒青椒,再把蒸好的香腸倒進去炒一下,即可
還可以,在荷蘭豆剛上市時(這時嫩,爽口),荷蘭豆炒蒸好的香腸片,不放辣椒。

九,炸雞翅:
雞中翅洗干淨瀝干水分,放鹽、胡椒、少許味精,腌1小時左右,把腌出來的水倒掉,然後放在蛋清裡拖一下,再沾上面包屑,要沾緊,然後放在油鍋裡炸,先小一點的火炸熟,再大一點的火使外表金黃

十,鹹干魚做法:
魚大、鹹可以燒五花肉或直排,不放鹽。
切塊,鍋裡放油,先炒肉,再加入魚,炒一下,加好料酒,加水要淹沒魚肉,用小火燒(保持水似開非開狀態)1-2小時,您覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精,放一點點糖,加一點香蔥段。結束。

(二)面食
一、最簡單的拌面。
燒水,水要多一點,
碗裡放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的搾菜丁(要自己切,成品搾菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。

二、西紅柿雞蛋湯面:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。

三、炒面:
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面,少許硬一點。
撈出,放冷水沖,漓干水分。
大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。
備注:1吃炒面的時候加點上好的醋。
2裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

四、先放蝦米(要買質量好的)在水裡小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。

五,最簡單的涼(拌)面。
燒水,水要多一點,
淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用。
碗裡放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在有麻油的鍋裡,拌勻,放在空調前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。
然後,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的搾菜丁(要自己切,成品搾菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。

六,雞蛋炒飯:
將鍋置火上,舀入油燒熱,倒入雞蛋液炒蛋,然後加飯、小蔥末,炒至飯熱,加鹽、胡椒、少許味精,再炒一下即可.

七,包馄饨:
大馄饨皮子,將肉餡放中間,在餡的外圍皮子上用食指沾清水畫個圓,然後將皮子的下沿往上折,使兩個半圓重合,用兩食指沿水跡壓在上面掃一下,使其粘合,再將皮子折合後的底邊兩角在肉餡的下面粘合(一角可以沾一點水,另一角壓在上面捏緊),這樣馄饨就站起來了。
大馄饨皮子,一般呈等邊梯形,短邊面對自己。
小馄饨皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或寬冰淇淋棍沾點肉餡,刮在皮子中間,然後捏緊,即可。

最後,介紹你:
最簡單的檸檬汁、冰紅茶制作。

一、用搾汁機搾汁,兌水,加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水,加冰塊,很好喝。

二、立頓紅茶1小袋、檸檬1片、方糖或冰糖若干,開水沖泡。冷熱飲均可。
冰鎮以後就是正宗的冰紅茶。
 
一)做菜:
一,最簡單的茄子做法:
茄子切斜刀塊,放在油鍋裡炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分鐘,加胡椒及少許味精。
省油做法:茄子切斜刀塊,放在水裡泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋裡加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多焖幾分鐘,加胡椒及少許味精。

二,排骨海帶湯:
生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態,至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗裡加胡椒、少許味精

三,新鮮墨魚與干墨魚的做法。
發干墨魚:先放在冷水裡泡軟,要幾個小時,中間可以換水,這樣發的墨魚有嚼勁。不放鹼。

洗墨魚:把墨魚上的薄膜剝下來,骨和內髒拿出來,洗干淨。

新鮮墨魚的做法:

青椒墨魚肉絲:
墨魚切絲,鍋裡燒開水,水少許多一點,把墨魚絲投入過水,水開撈出備用。水千萬別倒掉,可以下面吃,很鮮。
裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

鍋裡放油,大火,油熱放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒變色,倒入墨魚絲炒,加一點點水,加鹽、胡椒、少許味精,炒幾下即可。

干墨魚燒肉:
-燒五花肉或直排,不放鹽。
墨魚切成麻將大的塊。

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