預防近視在飲食上有哪些要注意的?近視眼主要是遠視力逐漸下降,視遠物模糊不清,近視力正常,但高度近視常因屈光間質混濁和視網膜、脈絡膜變性引起,其遠近視力都不好,有時還伴有眼前黑影浮動。下面就請北京二炮近視中心的專家針對於“預防近視需注意的飲食問題”做一下介紹。
以下是預防近視需注意的飲食問題:
少吃甜食。青少年多喜歡甜食,食入過量的糖可能使體內血液偏酸。而人體欲保持酸鹼平衡,不得不動員大量鈣質去中和酸根,從而引起血鈣不足,減弱眼球壁的彈性,使眼軸伸長,播下近視的隱患。
而且,青少年新陳代謝旺盛,代謝又需要大量的維生素b1參與,如果攝入糖過多,維生素b1會過多地被消耗,從而影響視神經所需維生素b1的正常供給。同時,血糖各項高,也可使晶體復凸而形成近視。
充足的鉻元素攝入。鉻主要存在於動物肝、牛肉、玉米、面包、粗糖、紅糖、蔬果等食物中,有些家長不注意食物搭配,長期給孩子吃一些精細食物,因而造成機體嚴重缺鉻,引起機體血液滲透壓的改變,進而導致眼睛晶狀體滲透壓的變化,房水易進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,屈光度增加,產生近視。
適當咀嚼硬質食品。吃硬質食品過少,咀嚼不充分也是引起青少年近視增加的原因之一。因為進食食物的咀嚼可促使面部肌肉運動,包括支配眼球運動的肌肉,進而有效地發揮調節眼睛晶狀體的能力。防止因咀嚼動作不夠引起的眼肌發育不全。根據青少年的牙齒發育情況,安排如胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等耐咀嚼的硬食品,增加咀嚼的機會,可預防近視眼發生。 另外文字視高動力鏡開辟了近視治療史上的新紀元,通過光點逆向訓練法,擴張眼外肌,放松睫狀肌,從而達到解除睫狀肌痙攣,平衡眼肌,從根本上攻克近視,出口日本、韓國、東南亞等13個國家和地區,要是能配合治療,效果更加明顯。
補充眼睛營養——葉黃素,俗稱“眼黃金”,可以改善視力,緩解眼疲勞等
葉黃素(lutein)又名“植物黃體素”,廣泛存在於綠色蔬菜及人體的血漿、器官與眼球中,是國際公認具有防病抗病生理功能的天然活性物質。
醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優異的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老,同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明。1994年美國哈佛大學醫學院和多處醫學研究中心合作發表在著名的美國醫學學會期刊(jama)的研究顯示:平均每天葉黃素攝入量為6.0mg時,可以明顯減少白內障及其他眼病的發生。
葉黃素是人類視網膜最重要的營養成份,尤其在眼睛視網膜的黃斑部(視力中心),以及水晶體含有高量的葉黃素,這些葉黃素被認為有助於過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害並防止自由基破壞眼睛內部的精細結構,防止眼睛被氧化破壞。但是葉黃素無法由人體內自行合成,必須通過體外攝取,靠含有葉黃素的食物來補充。吃一大碗的菠菜,大約可以攝取6毫克的葉黃素,多數人並未從日常膳食當中攝取到足量的葉黃素,因此建議可食用葉黃素來補充不足的部分。
愛目葉黃素多維片是以葉黃素、維生素c、維生素a、維生素e、維生素b1等為主要原料,經科學配伍,加工而成的營養食品。
人的眼睛含有豐富的葉黃素才能保持眼睛的正常功能,但人體本身不能合成葉黃素,必須每天從食物中攝取。在人們用眼比較過度的當今,每個人的葉黃素都顯得不足,所以近視、老花眼、白內障、飛蚊症、黃斑變性等眼睛疾病明顯增多。每天額外補充些葉黃素顯得十分重要和必要!
愛目富含葉黃素和多種維生素,抑制視網膜氧化,清除眼睛自由基,過濾危害眼睛的藍光,吸收屏幕輻射,維持眼睛正常功能。本品采用從萬壽菊中提取的葉黃素,再由多種有益眼睛的維生素配合,以天然原料直接壓片,防止有效成分流失,對白內障、玻璃體渾濁、黃斑變性、視網膜色素變性、糖尿病變等眼科疾病有很好的輔助治療效果,同時能夠起到緩解視疲勞和改善視力的作用。
◆保護視力
葉黃素對視網膜中的黃斑有重要保護作用,缺乏時易引起黃斑退化和視力模糊,進而出現視力退化,近視等症狀。葉黃素對眼睛的主要生理功能是作為抗氧化劑和光保護作用。視神經不可再生,極易受到有害自由基的傷害,葉黃素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。葉黃素可吸收大量藍光,藍色可見光的波長和紫外光接近,是能達到視網膜的可見光中潛在危害性最大的一種光。在到達視網膜上敏感的細胞前,光先經過葉黃素的最高聚集區,這時若視黃斑處的葉黃素含量豐富就能將這種傷害減至最小。
葉黃素較強的抗氧化作用,能抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞。葉黃素可通過物理或化學淬滅作用滅活單線態氧,從而保護機體免受傷害,增強機體的免疫能力。
只要我們的眼睛對著亮光,視網膜上的葉黃素就不斷地在消耗,恰恰是我們的飲食裡嚴重缺乏葉黃素,現代生活方式使人們更多時間在用眼學習工作,長期如此營養眼睛的葉黃素極度缺乏,早期出現視疲勞,逐步發展出現近視、老花眼、白內障、飛蚊症、夜盲症,甚至失明。現代營養學研究證實葉黃素是改善上述眼睛病症有效因子,除此之外,沒有更好的藥物可以達到如此滿意的效果。葉黃素通過兩方面發揮作用,第一,葉黃素是抗氧化因子,可以清除眼睛裡的自由基,避免自由基對視網膜、晶狀體、玻璃體的氧化損傷,預防這些常見的眼病的發生;第二,葉黃素是產生視覺的重要感光材料,通過葉黃素在視網膜內的生物化學變化,產生視覺神經信號而使大腦有清晰的視覺。如果眼睛裡缺乏葉黃素我們就會發生看東西不清,就好象復印機裡缺乏墨粉復印出的資料不清楚一樣的道理。
含葉黃素較多的蔬菜有甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米、南瓜等;含葉黃素較多的水果有猕猴桃、葡萄、橙子等。根據研究,含葉黃素最豐富的食品是猕猴桃,其次是黃玉米和蛋黃。人們要想獲得足夠的葉黃素就必須多吃這些富含葉黃素的水果和蔬菜。研究還發現,葉黃素不僅能保護人的眼睛,對預防乳腺癌的發生、降低心髒病的發病率也有一定的作用。因此,在日常生活中,應注意補充葉黃素。
吃枸杞菜,豬肝,魚肝油,胡蘿卜,魚肉,枸杞做的雞湯鴨湯,
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