生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 雞蛋清除了做天使蛋糕外還能做什麼?_正文

雞蛋清除了做天使蛋糕外還能做什麼?_

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
自制冰淇淋用的是蛋黃,剩下的是蛋清,蛋清除了能做天使蛋糕(和美容)外,還能做什麼糕點?請高手指點一下,謝謝.
 
調餡的時候可以把蛋清放裡面,炒牛羊肉可以放蛋清,起到滑嫩的作用。

還有一種甜點,叫雪衣豆沙。就是把蛋清打成泡沫狀的,加少量澱粉。然後把豆沙餡丟在裡面翻滾均勻,然後用油炸熟,口感綿軟香甜。

另外,可以把蛋清在油鍋裡滑成一片片的,撈出後和黃瓜片一起炒。
 

黑茶是什麼?是否真的可以減肥? 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明