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什麼蜂蜜最好?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
蜜、銀杏蜜、丹參蜜、黨參蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴樹蜜

40歲以上女性:龍眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂蓮蜜、丹參蜜

中老年人吃:銀杏蜜、黨參蜜、黃蓮蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜

兒童吃(半歲以上):兒童蜜、鐵鋅蜜、桂花蜜

孕婦吃:紫雲英蜜、荔枝蜜、龍眼蜜
 
棗樹以華北和西北地區栽培最盛,山東、河北、河南三省占全國棗樹總面積50%以上,其次是陝西、山西、江蘇、浙江、甘肅、寧夏、北京等省、區、市。棗樹花期因品種、繁殖方法和分布而異。小棗開花最早,大棗次之,長棗最晚,品種間依次相差7天左右。嫁接繁殖的開花早,萌發的開花晚。主產區華北南部始花期五月中旬,北部為六月上旬,花期25-30天。
【保健功能】性平偏溫。功能補中益氣、養血安神、護脾養胃。
【適應症】有助於人體系統功能改善,對脾胃虛弱有輔助療效;有補血作用。
對小兒消化不良、食欲不振、病後恢復有效。

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不同的蜂蜜有不同的功效,選擇一款適合自己的
1、百花蜜

采於百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,
營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,
是傳統蜂蜜品種。

2、冬蜜

源於中藥樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。
故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,
味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、
潤燥等功效外,還有發汗解表,能風除濕之功效,對感冒發熱,
咽喉腫痛,風濕關節痛有較好輔助療效。
是帶有中藥特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區人們喜愛。

3、龍眼蜜

南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、
補氣血的作用,有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,
補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、
失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。

4、荔枝蜜

荔枝盛產南方,被譽為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,
氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,
卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,
故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效,
是嶺南特有的蜜種,饋贈遠方親友,“不辭長作嶺南人”
的特等蜂蜜。

5、椴樹蜜

是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,
容易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、
潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡,
是難得的森林蜜種。

6、紫雲英蜜

又名紅花草蜜或草子蜜,是我國南方春季主要蜜種。
具有大自然清新宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,
色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、
之功效,還能祛風明目、消腫利尿,對風痰咳嗽、喉痛、
火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。

7、槐花蜜

是春季蜜種。水白透明,質地濃稠,不易結晶,
具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。
本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,
能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,並用於預防中風,
同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。
較適用於心血管病人的保健食用。

8、桂花蜜

稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,
香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,
色澤水白透明,結晶細膩。被譽為“蜜中之王”。
柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄:柃木桂花“
祛風除濕,治關節疼痛……”
其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。
桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效,
深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。

9、黃連蜜

采自我國中草藥自然保護區中黃連的花蜜,
它繼承了蜂蜜的特點及黃連的藥性,
因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值,
尤其具有這種名貴中藥的醫療效果。黃連蜜色澤微黃,香味特別,
甜中微苦,甜而不膩,真可謂良藥並不苦口,療效卻依然。
基於特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、
去火的效果,故特別適用於平時煙酒過多,心火旺盛,
心情煩燥之人士的食療保健食用。

10、五倍子蜜

中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜,色澤略深,味甘甜,
略有中藥香氣,除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、
殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛,脾腎虛寒,氣促喘乏,
痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、
痔血、便血等人士日常食療保健之用。

11、丹參蜜

寶生園丹參蜜是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜,
除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹參“生新血、去惡血”功效,
適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外,丹參蜜還可以“
涼血消腫、清心除煩”。

12、黃芪蜜

黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。
寶生園黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,
更具有中藥黃芪之益衛固表、利水消腫的功效,從而起到升舉中氣、
利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表,
適用於氣虛多汗者保健食用。

13、桔梗蜜

桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥,有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。
寶生園桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清熱、補中、
潤燥的功效,更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、
痰多者食療保健佳品。

14、枇杷蜜

寶生園枇杷蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜,經蜜蜂釀造而成。
甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷“
主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效,有清肺、洩熱、
化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、
咳嗽痰多患者的理想選擇。

15、黨參蜜

是蜜蜂采自名貴中藥材--黨參花蜜釀造而成。味甘平,
色澤呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,
對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,
適於體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

16、益母草蜜

寶生園益母草蜜來自我國西南高原無污染藥用益母草產區。
除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、調經活血等作用,
適合月經不調,經血過多,產前產後女性食用,
充分體現出對女性的呵護。對於男性,特別是高血壓、冠心病、
腎病等人士來說,
益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。

17、枸杞蜜

來自我國名貴中藥--枸杞子主產區,
是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成,
本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值,更因它是枸杞的精華,
具有補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、
高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,
中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。
特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
 
據英國近期《路透社健康通訊》報道,
食品健康專家建議家長們不要在嬰兒1周歲前喂食蜂蜜,
以避免遭到致命細菌的感染。而歐洲執委會表示,
他們將為此發出正式警告。

研究報告中指出,
在過去的25年中約有40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,
都與食用蜂蜜有關。這些案例中,病況較嚴重的嬰兒,
多半小於6個月大。專家表示,這是因為年紀幼小的嬰兒體內,
幾乎沒有可以對抗肉毒桿菌的細菌,所以才會造成如此嚴重的傷害。

歐洲執委會正考慮舉行一場大眾教育活動,以提醒父母與幼童看護,
不要在嬰兒奶粉或食品中添加蜂蜜。另外,
歐洲執委會希望食品加工業者,能在蜂蜜食品包裝上,
增添警告標簽,以提醒消費者不要讓嬰兒食用蜂蜜。

一歲以內的寶寶最好不要吃蜂蜜.因為蜜蜂在采花蜜的過程中,
會把有毒的花蜜帶到蜂箱.一歲以內的寶寶,抵抗力差,
排毒能力更差.所以.最好不要吃.

如果高血壓、肝髒病、心髒病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,
對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克,水煎取汁,
沖蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,
加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,
尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,
百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。
也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水炖服,
可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發癢的感覺,
並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之後,
如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病復發,還有強壯之功。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,
蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
 
據英國近期《路透社健康通訊》報道,
食品健康專家建議家長們不要在嬰兒1周歲前喂食蜂蜜,
以避免遭到致命細菌的感染。而歐洲執委會表示,
他們將為此發出正式警告。

研究報告中指出,
在過去的25年中約有40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,
都與食用蜂蜜有關。這些案例中,病況較嚴重的嬰兒,
多半小於6個月大。專家表示,這是因為年紀幼小的嬰兒體內,
幾乎沒有可以對抗肉毒桿菌的細菌,所以才會造成如此嚴重的傷害。

歐洲執委會正考慮舉行一場大眾教育活動,以提醒父母與幼童看護,
不要在嬰兒奶粉或食品中添加蜂蜜。另外,
歐洲執委會希望食品加工業者,能在蜂蜜食品包裝上,
增添警告標簽,以提醒消費者不要讓嬰兒食用蜂蜜。

一歲以內的寶寶最好不要吃蜂蜜.因為蜜蜂在采花蜜的過程中,
會把有毒的花蜜帶到蜂箱.一歲以內的寶寶,抵抗力差,
排毒能力更差.所以.最好不要吃.

如果高血壓、肝髒病、心髒病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,
對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克,水煎取汁,
沖蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,
加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,
尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,
百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。
也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水炖服,
可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發癢的感覺,
並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之後,
如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病復發,還有強壯之功。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,
蜂蜜中含有鐵和葉

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