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什麼是土司啊？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
土司不是面包再加工的，它是面包的一種。英文音譯。 牛津：(sliceof)breadmadebrownandcrispbyheatingatafire,etc. 當然我國古代西南少數民族地方首領也叫土司，但樓主顯然不是問的這。因為那與烹饪無關。 土司,其實在烘焙行業是叫做方包~~長長方方的那種~~~~名字一般是看原料的,用全麥粉做的就叫全麥面包, 半條是一種包裝的方法~~~~ 雞蛋土司就更加的普遍了比如雞蛋牛奶土司等等~~~~不過這些是做普遍的面包了~~想想那裡有不用雞蛋和牛奶做的面包啊. 除此只外還有的就是以地名,和文化,還有盛產地做名字的面包來紀念 |
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