柳橙果皮凍 材料: 1.柳橙皮1個、水570克 2.柳橙3個、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。 作法:
這方面嗎,知道的不多,呵呵。
我提供幾道我搜集的做法:
柳橙果皮凍
1.將柳橙洗淨對剖,用小刀和湯匙將果肉挖出,留下完整的空殼(不要刮到白色部分,否則會有苦澀味)。 2.橙皮與水煮至溢至香味,濾掉橙皮。 3.珍珠粉與糖混和均勻,加入煮開的橙水中煮溶,關火,加柳橙汁攪拌均勻,使溫度降至50-60℃。 4.將作法3的成品注入果殼中,待凝固即可。
蘋果
搾汁麻煩啊,其實都一樣,沒經過高溫,營養都不流失的。 不要削皮吃,多洗洗,避免農藥殘留。 蘋果是酸性食物,不要空腹吃,吃完涮涮牙,不然會腐蝕牙齒。 西方人的觀點:一天一個蘋果,醫生遠離我。呵呵。 下面是我復制來的,希望對你有幫助。 1.潰瘍性結腸炎的病人,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的愈合。 2.白細胞減少症的1.潰瘍性結腸炎的病人,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的愈合。 3.冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
其他的你上百度搜一搜
搾汁
水果沙拉;拔絲、沌等
|
|