反季節蔬菜水果會引起兒童性早熟嗎？誰知道一年四季的時令蔬菜水果都有什麼啊_

反季節蔬菜水果會引起兒童性早熟嗎？誰知道一年四季的時令蔬菜水果都有什麼啊？

衛生部調查奶粉事件，反而把反季節水果給帶出來了，大家不得不重新審視反季節水果到底給我們帶來了什麼？

冬季時令蔬菜：大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜、油菜、黃花菜

春天：現在的季節，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，蔥。其余的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜。水果有草莓，櫻桃。在過一個月，有桃子，杏子，李子。而桃子按品種從六月一直可以產到深秋的。

七月核桃八月梨，九月柿子，都指中國農歷。

夏天，蔬菜幾乎都是可以的，如黃瓜，西紅柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆(芸豆)，小白菜，扁豆，等等。這些都是可以一直到秋天的。

而冬天只有大白菜了。是秋天收獲，一直存到冬天的。

水果，都是分品種的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了。蘋果早的在7月，晚的在九月，比如紅富士。梨，早的是一種葫蘆梨，和早熟的蘋果一樣，也是持續整個秋天。山揸是深秋成熟的。

水果的品種是分的很細的，所以不能統一來計算時間。

北方的溫度而言，蔬菜就是這樣的成熟季節。

1-3月：海南西瓜：批發價在2。5元/斤左右，但等到早熟的西瓜一上市，無籽瓜的價錢馬上大跌。

4月：甜瓜北方桃：一般不太甜。

5月：櫻桃芒果：山東的大櫻桃

6月：楊梅枇杷“二茬瓜”：福建楊梅，浙江余姚的楊梅。楊梅不經放，大約6元/斤。同時上市的還有枇杷，數量也很少，10來天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市，口味比“頭籐瓜”差一點。第二茬的“早春紅玉”，批發價大約1。1元/斤。

7月：桃子蜜梨：中下旬的時候，無錫水蜜桃和上海蜜露桃到貨。上海蜜梨和黃花梨。

8月：黃桃葡萄：8月15日到20日之間的黃桃最好吃，價錢也最高，10來天左右就落市了。葡萄開始大量上市。河北的李子、大連的黑布林。

9月：花紅嘎啦果：開始進入了蘋果一統天下的季節。先上市的是甘肅、陝西的花紅，山東的嘎啦果也緊隨其後。

10月：柑橘：上海的長興島柑橘上市了。

11月：臍橙蘋果：蘋果大量上市，崇明島的臍橙

12月：草莓哈密瓜香梨，大棚草莓這時候很多，新疆的哈密瓜和香梨最好賣。

藥分情況。反季節水果並不一定是用了藥物加工造成的，對采用無公害食品規定栽培的反季節水果大可不必顧忌，但是對不法用藥而催熟的水果，會有問題。

正規的反季節水果是人們利用制造的環境條件，營造出一定的溫度、濕度、土壤條件種植的。比如番茄正常的種植時間是在春天，初夏上市供應，但是如果用溫室栽培，也可以提前到春天、甚至是在冬天食用;葡萄的正常產期是在夏天，通過溫室大棚種植，葡萄在春天也可以出產，這些反季節水果同樣具有豐富營養和香甜口感。如果是采用無公害食品規定栽培的反季節水果蔬菜，技術上能夠得到保證，其品質和正常季節的產品並沒有多大區別。

催熟水果是被添加了化學物質催熟、保鮮的問題水果。有些是反季節的;有些是離成熟期不遠時，有的果農為了提前幾天把果子上市賣個好價位，而“下藥”把果子催熟的。目前正在我市銷售的水果如草莓、西瓜、蘋果、菠蘿等主要是從外省運到我市，如果計算其成熟時間和長途運輸時間，這些水果往往要在沒有成熟的時候就被摘下並“下藥”保鮮。

“目前不僅僅是草莓，還有其他一些水果、蔬菜沒到成熟期也早早出現在人們面前，一些急於嘗鮮的市民，往往會花高價購買。一些惟利是圖的商販正是抓住了消費者的這種心理，才用催熟劑讓沒成熟的水果早熟。甚至在水果的豐收季節，有的果農為了提前幾天把果子上市賣個好價位，也‘下藥’把果子提前催熟，這種操作都非常隱蔽。”菜園壩水果批發市場一位管理人員告訴記者。

對在露地生長的水果應遵照其自然生長規律，什麼季節吃什麼水果，使用激素類化學物質催熟的水果，對兒童的成長發育危害很大。

反季節食物易致兒童性早熟

吃很多食物會導致孩子性早熟，可人們的關注卻遠遠不夠。

1、可入藥的大補類食品：包括冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫指出，越是大補類的藥膳，越易改變孩子正常的內分泌環境，造成其身心發展不平衡。

2、禽肉，特別是禽頸

現今市場上出售的家禽，絕大部分是用拌有快速生長劑的飼料喂養的，禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，因此，吃雞、鴨、鵝的頸部，就成為“促早熟”的高危行為。

3、反季節蔬菜和水果

冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃，幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟，一定要避免給幼兒食用。

很多反季節水果是用一些化學物質催熟、保鮮的，不但營養價值不高，還會給身體帶來很大危害，兒童要謹慎食用。專家特別提醒，反季節水果會讓孩子性早熟。

反季節水果本身是沒有任何危害的，但為了增加產量，有些不法果農過量使用植物生長調節劑，即激素。這些激素可以促進果實發育、生長和早熟，使用激素後可增產20%左右。經常食用反季節水果，對正處於生長發育階段的少年兒童來說，女孩會出現初潮提前等性早熟現象，而男孩則會導致性特征不明顯。

4、油炸類食品

特別是炸雞、炸薯條和炸薯片，過高的熱量會在兒童體內轉變為多余的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟;而且，食用油經反復加熱使用後，高溫使其氧化變性，也是引發“性早熟”的原因之一。每周光顧洋快餐兩次以上，並經常食用油炸類膨化食品的兒童，“性早熟”的可能性是普通兒童的2。5倍。

5、某些兒童口服液

針對兒童市場的很多標榜“長高長壯”的補劑和口服液，相當部分含有激素成分。這些激素使孩子在五六歲時長得比同齡兒童高大壯實，其骨齡已達8歲或10歲。而等孩子進入正常發育階段時，反而不見長了。

小貼士

一年四季吃什麼水果好？

春天吃什麼水果好：干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

干燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。

防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定，易患感冒，吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能，同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復。生吃或搾汁飲用效果較佳。

夏天吃什麼水果好：最主要的就是西瓜，因為西瓜在夏天食用會起到消暑，利尿，提神，而且對內髒有一個清潔的作用。

秋天吃什麼水果好：秋天吃梨比較好。

冬天吃什麼水果好：冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼、大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虛寒、消化不良，則不宜多吃。

甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，對低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。

此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉可清熱潤腸降壓，防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能。但吃這些水果時，應適可而止，並不是越多越好。選擇合適的水果，能幫助你健康地過冬。

參考文獻：
http://www.shennong.com/n/1/15/74203.shtml

冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃，幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟，一定要避免給幼兒食用。
很多反季節水果是用一些化學物質催熟、保鮮的，不但營養價值不高，還會給身體帶來很大危害，兒童要謹慎食用。專家特別提醒，反季節水果會讓孩子性早熟。
反季節水果本身是沒有任何危害的，但為了增加產量，有些不法果農過量使用植物生長調節劑，即激素。這些激素可以促進果實發育、生長和早熟，使用激素後可增產20%左右。經常食用反季節水果，對正處於生長發育階段的少年兒童來說，女孩會出現初潮提前等性早熟現象，而男孩則會導致性特征不明顯。

當季水果：
1月(冬季)
木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃柑橘橙青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜無花果鶴首瓜
2月(冬季)
木瓜紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜鶴首瓜
3月(春季)
枇杷紅香蕉櫻桃番茄楊桃番荔枝青棗甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔觀賞南瓜果桑鶴首瓜蛇瓜
4月(春季)
枇杷紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜澳州堅果檸檬
5月(春季)
芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬台灣蓮霧澳州堅果油梨
6月(夏季)
芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮果桑番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬台灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨
7月(夏季)
芒果紅香蕉櫻桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黃皮番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜李西瓜桃香瓜檸檬台灣蓮霧澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果菠蘿蜜
8月(夏季)
芒果紅香蕉櫻桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜澳州堅果菠蘿火龍果油梨龍眼百香果
9月(秋季)
芒果紅香蕉雞蛋果木瓜番荔枝百香果楊桃番龍眼番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜檸檬菠蘿蜜油梨菠蘿火龍果
10月(秋季)
櫻桃番茄紅香蕉雞蛋果木瓜台灣甜玉米百香果楊桃無花果番石榴牛奶蕉鶴首瓜觀賞南瓜火龍果西瓜黑提子人心果檸檬菠蘿油梨
11月(秋季)
櫻桃番茄紅香蕉雞蛋

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