哪種水果或者蔬菜中衛生素c含量最高_

我的意思是真正含量超高當之無愧的王者的（列排行也行）

肯定是沙棘。生長在高海拔地區的沙棘了。。普通沙棘每百克中維生素c含量都高達1000mg。而作為中國最優良產區的四川阿壩州小金縣所出產的沙棘其維生素c含量更是達到了驚人的1320mg。。素有vc之王之稱（大家可以去任何搜索裡面輸入vc之王看）。但因為處於民族地區，加之高原山地地理條件。宣傳廣告上幾乎空白，所以出川少有人知曉。震後小金四姑娘山沙棘在西博會上取得了巨大成功得到了普遍認可。

1.一般的水果和蔬菜都含維生素c,但在水果中其含量最高的是猕猴桃.而不是橙子,蘋果之類.
2.vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量.
3.在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為“結合型維生素c”，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。

第一層：鮮棗、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的維生素c含量超過100毫克第二層：青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克第三層：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜每100克中維生素c含量超過30——50毫克。vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量。水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是猕猴桃。

水果是猕猴桃，蔬菜時西蘭花

富含維生素c的水果：鮮棗、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等
富含維生素c：a西紅柿b苦瓜c菠菜