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牛奶好還是羊奶好8個月大的嬰兒吃哪種好?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
奶和羊奶營養成分對比
蛋白質組成:羊奶蛋白質較牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-s1酪蛋白占總蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白質含量為2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-s1酪蛋白的含量占總蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
脂肪:羊奶的脂肪球細胞小,只有牛奶的三分之一,不飽和脂肪酸較牛奶高一倍,接近人體脂肪球細胞大,以飽和脂肪酸為多。
乳糖:牛奶和羊奶都有。
維生素:羊奶缺乏葉酸,含量為牛奶的1/5,維生素c含量為1.29mg/100g。牛奶葉酸較羊奶高4倍,維生素c含量為0.94mg/100g,大大低於母乳。
礦物質:羊奶中礦物質較多,總含量為0.85%,鈣、磷含量較牛奶多20%,鈣鐵之間沒有拮抗效果,鈣鐵吸收率高牛奶中礦物質含量為0.72%,鈣占了全部礦物質的45%。牛奶鈣磷比例與羊奶相似,含鐵量與羊奶相仿,但牛奶中的鈣鐵會相互效果,從而影響二價鐵的吸收。
酸鹼度:羊奶偏鹼性,牛奶偏酸性
上皮生長因子:羊奶含有和人乳一樣的活性因子——上皮細胞生長因子(egf),有益上皮細胞的生長和修復。牛奶無上皮生長因子。
羊奶和牛奶比較,究竟有何優點?有何缺點?
優點一:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更輕易為小腸中的乳糜吸收。
優點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常狀況下,這兩種蛋白質能被人體消化吸收,但假如人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。通常而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以後,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、濕疹和腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
人們發現牛奶中α-s1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更輕易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏症。
優點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(egf),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。
缺點:羊奶中缺乏葉酸,維生素c,含鐵質亦低,鮮牛奶也如此,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養的嬰兒更易發生營養性貧血。
問題二:鮮羊奶和羊奶粉哪個可以喂養嬰幼兒?
配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。它去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入植物油,以增加不飽和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎髒負擔;添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其它成份,使之更接近人乳成份。其中,優質配方的羊奶粉還特別強化了葉酸、維生素c和鐵質,調整了鈣磷比例,使它能滿足嬰幼兒生長發育的需求。
小貼士:寶寶用的奶粉(無論是羊奶還是牛奶)必須是配方奶粉,非配方奶粉並不合適寶寶生長發育的需求。世界衛生組織為寶寶配方奶粉制定了codex標准,從營養和衛生兩大方面對配方奶粉的質量提出了嚴格的標准,目前這個標准已成為國際公認的標准,我國配方奶粉的國家標准也是參照codex標准制定的。
問題三:羊奶粉與牛奶粉是否可以給嬰兒同時飲用?
羊奶粉可以和牛奶粉同時給寶寶飲用,但是不要把羊奶粉和牛奶粉摻在一起給寶寶飲用,由於假如摻在一起會造成奶水滲透壓過高,對小孩身體不利。現在的配方羊奶粉添加了葉酸強化了鐵元素,不會造成寶寶發生貧血,請放心讓寶寶享用.另外目前的配方羊奶粉合適各個不同年齡的寶寶飲用。
四辦法讓嬰幼兒接受羊奶
用什麼辦法使自己的寶寶順利接受羊奶?有如下四種辦法:
1、母奶、羊奶間隔法:因母奶不夠,需添加部分羊奶的嬰兒可采用這種辦法:此種狀況最好選定早晨非常饑餓時給予羊奶,3-4小時後第二次喂奶時喂母奶,3小時後第三次喂奶時再喂羊奶。
2、羊奶臨時喂育法:一些母親乳汁較為充足,可以滿足嬰兒所需,但因身體臨時不適、工作較忙等原因,暫無法及時喂奶時,可用羊奶替換母奶。
3、斷奶時換改羊奶法:當嬰兒8-10個月以上時,可以考慮在給孩子適當添加輔食的基礎上斷母乳。預備斷奶前一周,每次喂母奶時將羊奶粉適量沾濕敷在乳頭上,使孩子很快適應羊奶的味道,斷奶時先在奶嘴上蘸些羊奶粉,然後可直接用奶瓶喂羊奶。
4、牛奶改羊奶法:假如嬰兒一直喂育牛奶,改用羊奶就更加輕易,可參考前第1、3種辦法
我也想喂鮮羊奶,經過加工的奶太輕易上火了,我們這裡沒有羊.你寶寶真幸福.
參考:
親,首先要考慮衛生問題,看是不是干淨,最好是消毒後給寶寶喝。羊奶是比較易吸收,但是關於羊奶比牛奶好的問題還有待於研究。當初我們喝牛奶粉,到育嬰房每次買奶粉都會被說明羊奶粉,我也查了很多資料,這個很有爭議,所以就放棄了,親可以多了解一下再決定。
安全第一的!

參考:可以的,過去有很多人如此做的,但不要喝太純的,不消化,裡面要配一些水,具體的量可以到網上查一下。有一些牛奶的賣家,在賣前就已經兌很多水了,就不必再放水了。而且喝牛奶不如喝羊奶好,羊奶最接近人奶,易消化。不過現在很多人都讓孩子喝奶粉,原本也是一樣的。




 

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