鐵觀音為什麼可以防癌？_

我聽說經常喝鐵觀音有防癌的作用，以前還不懂，誰知道是什麼原因，如果是其他的茶葉呢？

我是看到有專門這樣的一個功效的，可能和鐵觀音裡面特殊的成分有關吧，如果是其他茶葉的話可能效果不會太明顯的。一個成年人一日喝茶以15克干茶沖泡6大杯為宜，這個數量約等於兩個小包袋袋茶（每泡約7克）茶量，多了不宜，少了對防抗腫瘤病也起不到作用。我知道的是這樣的，我平常有在雅韻閣的網站買鐵觀音的，我爸爸也經常喜歡喝鐵觀音，那家的鐵觀音品質比較好，而且比較耐沖泡的，況且價格也比較實惠，有有的時候就會一下子買許多放那裡，因為我父親胃不是特別好，讓他喝主要是裡面有種濃香型的可以暖胃，但是也的確有聽說鐵觀音有防癌的作用的，網上查查可以找到詳細的。

裡面可能含有植物的元素吧

鐵觀音中茶多酚、茶色素、兒茶素等幾種主要防癌的有效成分比其他茶葉品種含量高。
鐵觀音的茶色素有抗氧化和免疫調節能力，它能阻斷癌細胞增殖，抑制癌基因的作用。此外，鐵觀音中的維生素c和維生素e能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。鐵觀音的茶多酚有防止癌變作用。