“干淨”的筷子也會引發胃腸炎。一雙筷子用了半年以後,在筷子上面細小的凹槽裡就會殘留許多細菌和清潔劑,在這種情況下致病的機會很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌,而這種病菌極易引發胃炎。
特別要指出的是洗筷子時,不可整把一起洗,要一雙雙慢慢洗,這樣才能洗干淨。如果長時間不換筷子,還會引發傷寒、痢疾等病。
為防疾病,最好能夠半年換一次筷子。
一雙筷子用了半年以後,在筷子上面細小的凹槽裡就會殘留許多的細菌和清潔劑,在這種情況下致病的機會很多。而且筷子最容易傳播幽門螺旋桿菌,這種病菌極易引發胃炎。
特別是多數家庭洗筷子的時候並不是一雙雙地慢慢清洗,而是整把一起搓洗,很難徹底把筷子洗干淨。要防止筷子傳播疾病最好的辦法是用消毒櫃消毒。筷子上如果刻有防滑細紋凹槽的,洗過之後最好用濕布再擦干淨。
如果長時間不換筷子,還會引發傷寒、痢疾等疾病。趙醫生建議大家,除了要對筷子勤消毒外,至少要半年更換一次。 每季度換一次竹木筷子,不算奢侈吧?不過呢, 俺現在用的是不銹鋼的,因為不浸油,清洗容易,長期不用換。 實用、健康,又經濟又環保,推薦大家使用。 筷子沉一點,還鍛煉腦力呢。
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