好像我有看見現在有那種陳年的鐵觀音，說是可以喝上8年10年的，但是我看見平常喝的不都是保質期才十幾個月嗎，哪種是對的？
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品.真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裡放成老茶當藥茶喝的.這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和。可能就是你說的這種吧，我有在雅韻閣的網站那裡買過的，感覺他這家的茶葉還比較不錯的，裡面的茶葉是真空壓縮包裝的，口感沖泡喝著蠻有韻味的，而且茶香比較濃郁，可能茶質也比較不錯吧，挺耐沖泡的。
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,鐵觀音茶是食品,是快速消費品,不是收藏品.真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.
茶葉是一種飲品，當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當，茶葉同樣會霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買吧。
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