有大面積瓷磚面.多年設清洗.請問專家用怎麼方法快速請洗.瓷磚面黑油灰.清幫助解答.謝謝............. 用煮過的滾燙的牛奶澆。 抽油煙機 抽油煙機是廚房裡油煙最重的地方。平日的簡單保養可以省卻年終大掃除時的麻煩。沒次煮完菜後,先讓抽油煙機繼續運轉30秒-1分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外,降低主婦得肺癌的機率。趁著抽油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干淨不油膩。要清潔抽風扇的時候,先在瓦斯爐上覆蓋報紙,打開抽油煙機開關,往抽油煙機風扇噴上清潔劑後靜置3分鐘,再將溫水噴入抽油煙機風扇內,讓已溶解的油污流到儲油盒中,再清洗儲油槽即可,大約一個星期清洗一次風扇就可以了。 但是抽油煙機最惱人的便是儲油盒的清洗,建議你不妨在盒內貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗淨的麻煩。
料理台 料理台的清潔除了在使用完後馬上用濕布擦拭一遍之外,另外因材質的不同,清理的方法也略有差異。如果料理台是美耐板或是大理石面,平時只要在台面平時只要在台面上噴灑中性清潔劑,再用微濕的抹布擦就可以擦拭得很干淨,如果油污很重時,可以用菜瓜布刷洗後用抹布擦干淨,並不會刮傷料理台面。而不銹鋼料理台平時的水痕只要用抹布就可以擦干淨,但是如果沾到鹽分可能會生銹,最好在醬油瓶罐下方墊上防污墊或是小托盤來防止。如果不銹鋼太面出現銹斑時,可以灑上去污粉後用含砂質的菜瓜布刷洗,就能保持光鑒可人。 牆面、玻璃:經常用中性清潔劑清洗。 總結:要保持廚房清潔,最好的方法是勤快一點,經常搞衛生 參考資料: http://www.intellectual.com.cn/postdoctorhome/handyhomemaking/200601/3695.html
附: ●廚房清潔細則
1、平時為避免油漬積存在抽油煙機的縫隙中,可在開關鍵上覆蓋保鮮膜,並不時更換。這樣,清潔時只需將保鮮膜拆下即可。
2、清洗渦輪式抽油煙機,可先啟動機器,將去污劑噴在扇葉及內壁上,利用機器轉動時的離心力,將軟化的油污甩除,再將內壁拭淨。
3、擦拭煤氣爐時,應用質地較溫和的清潔劑,爐嘴則可用細鐵絲刷去除碳化物,再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通,並用毛刷將污垢清除。
4、排氣扇被油煙熏髒後,可用布蘸醋擦拭。
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5、煤氣灶具上的油漬,可在污處塗煤油,擦下就干淨了。陳跡可噴灑油污清潔液,然後用報紙或濕布擦。新油跡可趁熱用干布擦拭。瓷磚爐上有黑灰,可用半個檸檬擦拭。
6、廚房用的塑料籃、筐、網眼裡積存了污穢和油污,不易沖洗干淨,可取舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網眼,用水沖後便會光潔如新。
7、別忘了砧板的消毒:如果每天用清水刷一遍,病菌可減少1/3,如果再用開水燙一遍,滅菌效果更佳。不時將砧板放在陽光下接受紫外線照射。
8、金屬或瓷質洗碗盆的盆邊沾有污漬,難於用水清除,可用百潔布加上洗潔精及少許去污粉抹擦。
9、鍋具使用完後立即清洗正反面,而且一定要烘干,大多數人只洗表面不洗底層的習慣是非常錯誤的。因為鍋子的底層,常沾滿倒菜時不慎回流的湯汁,若不清洗干淨則會一直殘留在底層,久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚;鍋子變得愈來愈重,日後也一定會影響炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗淨,再放置爐上用火烘干,以徹底去除水氣,下次再用也方便。
將吹風機對准油污用熱風把油污吹軟,再用干布拭擦,別沾水去超市裡買個“油葫蘆”,按上面的提示操作就可以了,非常簡單,去除油污效果也特別好。(一般超市裡面賣10元左右,可以用好多次的)
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