切了辣椒後,手被辣了怎麼辦?

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦干，連擦三遍至症狀緩解即可。
另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好！可用含有薄荷成分的洗滌用品。。。辣椒含有植物油脂不易去除，可用牙膏，香皂，洗衣粉，洗潔精等洗滌物搓洗手上被辣到的地方。。。再再清水中浸泡。。。。即可。。。。

快速用水清洗，可以將手泡在溫水裡，一會就好！樂意為您解答！

事前預防:1.切辣椒的前後都用冷水洗手2.切的時候戴醫用手套3.事先用香油擦一下手事後處理1.把辣熱的手放在火上烤一下,這可是經典的生活常識,很管用2.用鹽水或醋浸泡就可以緩解3.在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可以解除燒手感4.藥物牙膏塗摸患處5.白糖加一二滴水摩擦患處6.冰水洗先用冷水沖一下，然後再發紅辣痛的地方，塗上風油精，過一會就好了，這可是我的經驗處方，試試吧，真得很管用

洗了呀

切完辣椒後，手像被火燒了一樣地疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱

洗呗。。。

額。有感而發的。。。

切之前最好帶個手套啊