早餐可以吃水果嗎？_

肥胖和胃酸過多，早餐吃什麼水果最適合？】
若為肥胖著想，不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龍眼、荔枝、釋枷、芒果和鳳梨。為胃酸著想，不要吃酸濃縮的如檸檬、百香果濃汁。因此如早餐吃水果，西瓜、香瓜、甜瓜類、蕃茄、芭樂、楊桃、奇異果、梨等都不錯。不過早餐沒有一定要之吃水果的必要。除非您的習慣或喜歡。水煮青菜平均而言熱量比水果少，纖維及維生素更多。
【早餐可以僅吃水果嗎？】
應該是沒問題，只是營養不夠的隱憂還是在，如果想要早上腦力清淅，反應快，只有水果的糖份可能不能維持體力腦力太久。不過如果前一天大魚大肉吃的撐了，次日早上清淡飲食中和一下倒也無妨。平日還是以蛋白質充分，低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐較為理想。
【早上如何吃水果比較好？】
可參考瑟瑪思的減肥法：
水果也是碳水化合物，但是具有獨特的糖份和豐富的維生素，纖維素和其他營養。之所以要空腹單獨吃，是因水果中豐富的營養與其他食物混在一起以後，會變成酸性物質，影響消化和吸收，造成脹氣和胃酸，甚至被儲存起來，變成脂肪。空腹單獨吃水果，可以在早上吃，二十分鐘以後，吃碳水化合物和蔬菜組合的早餐；可以在空腹吃水果以後一個小時，吃蛋白質和脂肪組合的早餐，或者在晚餐以後兩個小時，將水果當甜食吃。
【早上空腹吃水果】
您擔心的是不是酸的問題？胃酸的ph值是2，比所有食物的酸性都強，只要水果不是大量吃，例如一次吃八顆十顆的橘子，或喝大量檸檬汁，都不致於產生太多酸而傷胃的情況。要注意，搾原汁比吃水果更容易得到過多的酸，一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁，如此較容易過量。而搾汁又拋棄了良好的纖維，較不建議取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。其實，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的。
蕃茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起“胃柿結石症”，中醫稱為“柿石症”。
香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。
甘蔗和鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。

早餐不但要吃，而且還要確保營養。因為早餐食物的總量應該是全日食物攝入量的30%。科學營養的早餐不但要有稀有干、有主副食、有葷有素，更應該有蔬菜和水果，早餐果菜類食物的攝入量每人最好保證在250克以上(全日蔬菜水果的攝入量應該在800克左右)，而且，其中應該有150克以上是新鮮的蔬菜。有蔬菜的早餐可以使膳食食物數量增加而能量不增加，這樣不僅餐後血糖升高緩慢而持久，能保證整個上午的工作效率，還不會因為食物的能量過少而很快饑餓，同時能保證胃腸道暢通。

快速和湊合的早餐最大的不足，就是沒有或者缺乏新鮮的蔬菜。蔬菜中的營養素是雞蛋牛奶和糧食中所缺乏的，尤其是新鮮蔬菜中的維生素和膳食纖維。但是蔬菜中的維生素是水溶性的，吃多了會從尿中排出，所以最好從一日三餐的膳食中不斷供給，而不要一次大量攝入。雖然水果比蔬菜更容易接受，且省事可口，從營養上講也有很多相近的地方，但是水果的能量比蔬菜高，而且膳食纖維的種類和含量差別較大，所以不要用水果取代蔬菜。

所以說,早餐光吃水果是不行的,而且要注意不能空腹吃的那幾種水果!還有,吃水果法則:早上是金,中午是銀,晚上是銅!恩,就知道這些,希望能幫到你!!

為什麼不可以?只要你腸胃好,消化能力強.