如何正確品飲烏龍茶？_

是不是如果是水溫和水質控制得當，就算是正確的沖泡方式了呢？

好茶好水好茶具：俗話說：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶葉，更需好水好茶具，才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純淨水或礦泉水，茶具則“宜陶景瓷”(宜興的陶器，景德鎮的瓷器)為佳。
壺型與茶葉投放量：根據喝茶人數選定壺型，根據茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的1／3~1／4；若茶葉較松散，則需占到壺的一半。
水溫要求：由於烏龍茶包含某些特殊的芳香物質需要在高溫的條件下才能完全發揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。我平常有喝雅韻閣的鐵觀音的習慣，你可以試試這家的，品質我挺滿意的，而且茶香又濃。一般沖泡時候水溫覺得是比較重要的一個環節，用沸水沖泡出來的香味比較濃郁，一來是雅韻閣那裡的茶品質的確是不錯，還有就是如果茶葉的品質很好的話，水溫的要求也就嚴格，你可以試試，覺得還是挺有道理的。
開湯時間：閩南和台灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之後每次沖泡時間往後稍加數10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。
沖泡次數：烏龍茶有“七泡有余香”的說法，方法得當每壺可沖泡七次以上。