怎樣減輕中藥的苦味？

煎中藥最好用砂鍋、砂壺或搪瓷鍋，忌用鐵鍋。砂鍋受熱均勻，不會使中藥的有效成分起化學變化而降低藥效。

一劑中藥是由多味藥物配起來的，每味藥的性能各不相同，凡注明"先煎"者要先煎15分鐘，再加入其他藥。"後下"者要在藥煎好以前5～10分鐘放入。"包煎"者要用布袋包好再放入鍋內同煎。"溶化"者則置於煎好的藥液中稍加文火使其溶解。"沖服"的藥是用煎好的藥液送服。

煎頭煎藥時，加冷水超過藥面1～2橫指，浸泡半小時，其有效成分易於煎出。用大火煎沸後，再用小火煎20～30分鐘，濾渣備用。煎二煎藥時水量要少些，沸後再煎15～20分鐘。藥品質地堅實者要多煎5～10分鐘。滋補藥可煎煮40～60分鐘。清熱解表藥應少煎5～10分鐘。頭煎和二煎藥液的量，以共計一茶杯左右為宜，混合後分兩次服用。

俗話說，“良藥苦口利於病”，但是有些藥實在是苦得讓人無法接受，尤其是中藥湯劑，某些孩子更是會因為受不了這種“苦”而拒絕服藥。無奈之下，家長就會往中藥裡加些糖，以此來減輕藥的苦味。北京中醫藥大學劉占文教授說，這種做法是不妥的。其實，只要使用一些小方法，就可以解決藥苦難咽的問題。

1.避免讓藥物過多地觸及舌根。長期以來，人們普遍認為，味覺反應源於整個舌頭的味蕾。其實，舌頭的各個部位都有其特別的分工。據研究，舌尖部的味蕾主要感受甜味，近舌尖的兩側主要感受鹹味，舌後兩側感受酸味，舌根部則感受苦味。所以服用有苦味的藥時，可先將藥物放在舌尖，然後喝些溫開水迅速咽下，或用湯匙直接將藥送至舌根順勢咽下。

2.苦味湯藥的溫度應控制在15―37攝氏度之間。因為舌頭的味感與溫度有關。通常，舌頭對37攝氏度以上的溫度尤為敏感，所以當藥湯溫度在37攝氏度時，感覺最苦，高於或低於37攝氏度，苦味就會減弱。當然，高於37攝氏度的湯藥易燙傷口腔黏膜及食管，所以中藥湯劑煎好後，最好先涼一下再服。

3.服用苦味中藥宜快不宜慢。服藥速度與舌頭感受到的苦味多少有關。藥汁在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，因此，服藥後應該立刻用涼水漱口，然後喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。當然，有些湯藥若有必要，可在醫生指導下酌情配伍甘草、大棗之類的中藥進行調和，以降低苦味。

放紅糖~

我小時候喝過一次~放紅糖，既補血補氣，又減輕藥味~好得很~

早日康復~~

一般都不提倡加糖，因為那樣做在許多情況下都會影響藥效，延遲疾病的痊愈時間。所以除了補氣的藥物可以酌情添加一些饴糖之外，其他方劑中如果可以添加甘草的話就可以添加少許甘草，不能的話就添加幾顆紅棗吧。如果是連紅棗也不能添加的方子，就只好努力克服它了。

藥是去病的，不好隨意添加東西的！你可以捏著鼻子一口氣喝完，然後嘴裡含一塊冰糖，這樣會好很多！！！

在喝之後吃點糖塊不錯的，。可以緩解

加點糖

良藥苦口啊，堅持一下吧。

我經常用一個辦法、

根本不用怕苦嗯、。

只要在喝的時候捏住鼻子、就沒有絲毫苦味了。