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鐵銹味怎麼去掉 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
新買的鐵鍋使用前置於火上燒燙，倒入200至250克醋，用刷子擦拭，然後洗淨，炒出的菜不會發黑 巧除鐵銹味：先將新鐵鍋放在火上燒一二分鐘，然後放入一塊肉膘，再放些韭菜，待炒至發出香味時，將韭菜倒掉後洗淨，鐵銹味便可消除；或在鍋內加滿水，煮開10分鐘，水涼後刷洗 新的鐵鍋有鐵銹,可在鍋內倒滿水,放100ml白凡,煮沸,一小時後倒掉水,趁熱塗上食油,立即可用 |
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