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糖尿病不能喝粥嗎

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更新時間:2022-05-18

 
很多患者“望粥興歎”的原因,就是因為粥的血糖指數比米飯、面食等“干飯”要高。雖然粥的血糖指數比干飯高,但是不等於粥就絕對不能吃了。因為,同樣數量的大米,熬成粥會比做成干飯體積增大好多倍,而一般人誰也不會吃那麼多。因此,只要控制好量和火候,粥也是可以享用的。
 

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