黃洋蔥紫洋蔥哪種降血壓好啊

想問問大家，黃洋蔥和紫洋蔥哪一種對降血壓比較好，上網也搜了沒搜到啊

住要是看到小區的居民都瘋狂搶購洋蔥說是常吃對降血壓有好處，但是就是不知道是指的黃色的還是紫色的，聽一些老太太說是紫色的，可我好像隱約記得在電視上看見過一道菜是洋蔥拌木耳裡面的洋蔥是用的黃色的。????

黃皮洋蔥品質好，休眠期長，耐貯性高於紫皮種洋蔥；白皮洋蔥不耐貯藏；扁圓形的洋蔥比凸圓形洋蔥耐貯藏。
通過對洋蔥中黃酮類物質提取影響因素的分析,表明熟化對其中的黃酮類物質有一定的破壞作用,索氏提取法為洋蔥的黃酮類物質的最佳提取方法.通過對洋蔥中黃酮類物質含量及其分布分析,結果表明:不同品種洋蔥中的黃酮類物質含量差異很大,由大到小依次為紫皮洋蔥、黃皮洋蔥、白皮洋蔥;洋蔥鱗葉可食部分由外到內中的黃酮類物質含量依次降低,洋蔥外側非可食部分中黃酮類物質含量最高;采用hplc對洋蔥由外到內鱗葉中的主要黃酮類物質分布和種類進行了分析,也得出了相同的結論.

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