哪些蔬菜水果不宜同時使用

1．蘿卜嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫；
忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食；服人參時也應忌食。
許多人喜歡把白蘿卜和胡蘿卜切成絲做成小菜，外觀上看，顏色紅白相間，不僅清脆爽口，也讓寶寶胃口大開。但營養專家指出，這種吃蘿卜的方法很不科學。

2．甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。

3．韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛；
不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。

4．茄子忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，並且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。

5．菠菜不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，
當然亦忌與韭菜同食。

6．南瓜不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食；
不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣病。

7．竹筍不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鹧鸪肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；
不宜與羊肝同食。

8．茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
9．芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)
忌同醋食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。
10．芥菜(護生草、菱角萊)
忌與鲫魚同食，否則易引發水腫