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原始提拉米蘇怎麼做？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
餅底材料：手指餅或者蛋糕、牛油 材料：忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁 步驟：先在蛋糕模上用牛油紙封好底部，均勻鋪好餅底將咖啡酒均勻地灑在餅底上，充分入味約30分鐘 在忌廉裡加入蛋黃，然後加糖、青檸檬汁、鹽打勻用水將魚膠粉開稀，再以熱水溶開，倒進芝士裡 混合後在芝士漿裡加入打起的忌廉，打均勻將已經混合的芝士餡料加進預先做好的餅底上，再放上雪櫃約六小時 加上可可粉及糖粉作裝飾就大功告成 |
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