它蛋白質的合成,消耗體內能源,從而自然減少積蓄在體內的中性脂肪。從眾多的減肥實驗證明,連續服用杜仲一個月可減肥1.5kg——2.0kg。
杜仲可以泡水喝,也可以煮著吃,都行,不用搭配. 杜仲可以降血壓,但不能治低血壓. 杜仲因為有去脂利尿的作用,所以可以減肥. 杜仲和杜仲葉的效果是一樣的. 杜仲的食療價值 杜仲科木本植物杜仲的樹皮。產於四川、雲南、貴州、湖北等地。4~6月剝取,刮去粗皮,經堆置至內皮呈紫褐色,曬干。切塊或絲,鹽水炒用。 [性能]味甘,性溫。能補肝腎,強筋骨,安胎。 [參考]含杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質。 能增強腎上腺皮質功能,增強機體免疫功能;有鎮靜、鎮痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮藥有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,以炒杜仲的煎劑最好。 [用途]用於肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習慣性流產;高血壓病。 [用法]一日10~15g。煎湯,浸酒,泡茶,入菜肴。 [附方] 1,杜仲煨豬腰:杜仲10g,豬腎1個。豬腎剖開,去筋膜,洗淨,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食。 源於《本草權度》。本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛。用於腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟。 2,杜仲爆羊腎:杜仲15g,五味子6g,羊腎2個。杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗淨,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調味食。 源於《箧中方》。本方以杜仲補腎強腰,五味子補腎固精。用於腎虛腰痛,遺精尿頻。 3,杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g,沸水浸泡飲。 本方用二藥補肝腎,降血壓。用於高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟者。
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