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喝濃茶對身體有什麼好處和壞處?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
常飲濃茶害處多:

飲茶有益於健康,但並不意味著飲得越多越濃就越好。恰恰相反,常飲濃茶害處很多,既浪費茶葉又有損於身體健康。常飲濃茶的主要害處在於:
1.濃茶中的含氟量偏高,長期飲過濃的茶,反而易引起齲齒,同時還會使牙齒表面沾上一層釉黑色。
2.由於濃茶中的咖啡鹼含量相對較多,如常飲濃茶,咖啡鹼大量積累可對整個中樞神經系統產生強烈的興奮作用,使大腦處於過度興奮狀態,尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。
3.經常飲濃茶,人體攝入過多的咖啡鹼,還會促使身體分泌胰島素,從而可能出現低血糖。
4.常飲濃茶易傷骨。這是因為濃茶中的咖啡鹼含量較多,而咖啡鹼既可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由於抑制吸收和加速排洩這雙重作用,導致體內缺鈣,易誘發骨中鈣質流失,天長日久,便會出現骨質疏松症,容易發生骨折。
5.常飲濃茶,由於咖啡鹼的刺激作用會促使心跳過快,血流加速,呼吸加快,易導致心律不齊或心動過速。
6.飲濃茶可促使胃酸分泌過多。因為茶中的生物鹼可降低能夠抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性,使胃壁細胞分泌出大量胃酸,久而久之易形成胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。
7.常飲濃茶可能會引起便秘。茶葉中的茶多酚對腸胃黏膜具有較強的收斂性,濃茶中的茶多酚含量高,收斂性就更強,會減緩胃的收縮和腸道的蠕動,因而影響到食物的消化和吸收,易引起大便干結甚至便秘。
8.常飲濃茶還會使哺乳期間的婦女乳腺分泌受到抑制,使乳汁大大減少,影響母乳對嬰兒的喂養。
9.過量飲濃茶還可使不常飲茶或空腹飲茶的人出現“茶醉”現象,即飲茶後感到心悸、乏力、煩躁、頭暈、眼花,甚至站立不穩、步履蹒跚。
生活中愛飲茶是好事,但是飲茶也要講究科學。飲茶應當現泡現飲,以清淡適量為宜,這樣才有利於發揮飲茶有助健康的作用。

 
飯後喝茶。茶葉含有單寧酸,這種物質會阻礙腸胃吸收鐵質,進而影響身體健康,有可能患貧血症。毫無疑問,茶葉有許多益處,但過多地喝茶,壞處多於好處。喝茶最好避開就餐時間,每天2-3杯為宜。

一般而言綠茶如烏龍、水仙、鐵觀音等都有很好的功效,可以抗癌和助消化,並增強記憶力和提神。不過,如果屬偏寒體質的人就盡量不要喝綠茶,可以喝紅茶代替。

一個比較好的習慣是早上起床後空腹喝一杯淡茶,民間有句俗語說,“早上喝杯茶,餓死醫生全家”,就是說這種習慣能把身體養好,讓醫生的本領無處施展,說的就是這個道理。劉仕昌表示,早起喝一杯茶後隔半個小時再吃早點,可以有清腸胃的效果。
經常過量喝濃茶就會引起氟中毒

喝茶必須適量得法,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4-5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1-2杯中等濃茶為佳。飲茶過多,體內水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮,心跳加快,尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡為宜。烏龍茶沖泡二分鐘左右即從茶壺倒入茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分,但飲用時,以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,那樣會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的粘膜病變;也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因為冷茶對身體有寒滯、聚痰負作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大為降低,茶水中有害微生物會增多。空腹時忌喝茶,因為茶性入肺腑,會冷脾胃,容易“茶醉”。飯前、飯後不宜立即飲茶,因為飯前飲茶會沖淡胃酸,使飲食無味,還會影響消化器官的吸收功能。飯後立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發生凝固作用,影響對蛋白質、鐵元素的吸收。不宜用茶水服藥,因為茶中的鞣酸會與許多藥物結合產生沉澱,影響藥效。酒後喝茶無助於解酒,只會傷腎,損心。盡管飲茶對人的健康好處多多,但飲茶應因人而異。由於茶葉含有咖啡鹼,而咖啡鹼對胎兒會產生不良影響,因此孕婦應少喝或不喝茶,尤其不喝濃茶。茶鹼會刺激胃壁分泌大量胃酸,影響潰瘍面的愈合,因此潰瘍病患者也應少喝茶,不喝濃茶。茶葉中的咖啡因等對中樞神經有明顯興奮作用,因此患有嚴重的高血壓、動脈硬化的病人與失眠者不宜多喝茶,更不要喝濃茶。茶鹼會刺激體溫中樞,加劇發熱,因此發熱病人不宜喝茶,忌喝濃茶。



 
飯後喝茶。茶葉含有單寧酸,這種物質會阻礙腸胃吸收鐵質,進而影響身體健康,有可能患貧血症。毫無疑問,茶葉有許多益處,但過多地喝茶,壞處多於好處。喝茶最好避開就餐時間,每天2-3杯為宜。
一般而言綠茶如烏龍、水仙、鐵觀音等都有很好的功效,可以抗癌和助消化,並增強記憶力和提神。不過,如果屬偏寒體質的人就盡量不要喝綠茶,可以喝紅茶代替。
一個比較好的習慣是早上起床後空腹喝一杯淡茶,民間有句俗語說,“早上喝杯茶,餓死醫生全家”,就是說這種習慣能把身體養好,讓醫生的本領無處施展,說的就是這個道理。劉仕昌表示,早起喝一杯茶後隔半個小時再吃早點,可以有清腸胃的效果。
經常過量喝濃茶就會引起氟中毒
你愛喝茶嗎?怎樣飲茶最健康?

茶是大家熟悉的飲品,飲茶還有專門的茶道,講的是茶禮、茶藝、茶文化。從營養學角度來講,喝茶需要注意的事情也不少,如果飲用不當也會影響您的身體健康。對不少的人來說,飲茶不是“福”反而是“禍”,怎樣飲茶最健康呢?
哪些病人不宜飲茶
——患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
——患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。
——患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,加重貧血。
——患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏松,使骨折難以康復。
——患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
——患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。
——發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發燒患者不宜飲茶。

茶水療疾別出心裁
茶水是普通的日常飲料,如能巧妙地應用,可解除或防治許多常見疾病。
——防治兒童齲齒:茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣,故常用茶水漱口可防齲齒。
——口臭或吸煙過度引起心慌、惡心,可用茶水漱口並飲用適量濃茶來解除。
——刷牙時牙龈易出血者:可經常飲茶,因茶中富含維生素c、鐵質及止血成分,可使牙龈堅韌,毛細血管彈性增加,防止出血。
——暈車暈船:事先用一小杯溫茶水,加2—3毫升醬油飲下。

——腹瀉:茶中的鞣酸有收斂止瀉作用,喝濃綠茶,可止腹瀉。
——嬰幼兒皮膚皺褶處發炎紅腫時:可用茶葉熬水,放至適宜溫度後給嬰幼兒外洗。
——勞累過度:泡新茶一杯飲用,能較快地消除疲勞,恢復精力。
——過食油膩不適者:可飲用較濃的熱茶,如飲磚茶或沱茶,解膩效果更好。
——膽固醇高並伴有心血管疾病者:每天飲茶水一杯,能降低膽固醇,保護心血管。
——食欲不振、小便黃赤者:可多飲用些淡茶水。
 
注意合理喝茶
茶葉對人體健康的作用是不容置疑的,但對不同的人也有不同的要求,合理喝茶對人體是有百利而無一害的,但是如果飲用不合理的話,那就對人體有害處了。檢查一下自己喝茶時是否犯了這些錯誤!
一、晚上不宜喝綠茶,最好喝紅茶
因為綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
二、晚上飲茶須根據個人狀況
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
三、晚上飲茶少喝濃茶,最好晚飯後飲用
晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。最好晚飯後飲用,空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
四、空腹飲茶對健康不利
不要空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
五、一成不變
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。
春季宜喝花茶;花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生發;
夏季宜喝綠茶;綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡疖感染等;秋季宜喝青茶;青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;
冬季宜喝紅茶;紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。過夜茶並不是一定不能喝

 
喝濃茶會導致氟中毒


新聞背景:有報道稱,美國一項最新研究發現,許多速溶茶裡的氟化物含量超標,過量飲用會引發骨骼氟中毒。美國食品和藥品管理局所規定的瓶裝水及飲料中每升所含氟化物標准是不得超過2.4ppm,而市場上銷售的普通型立頓速溶茶的氟化物為每升含6.5ppm。3月29日,農業部茶葉質量監督檢測中心正式公布,被檢測的立頓系列產品氟含量全部符合國家標准。

立頓紅茶的氟化物超標問題,雖說是讓人虛驚一場,但卻讓我們發現了一個長期被忽視的健康問題:喝茶還可能導致氟中毒。茶是我國傳統的保健飲料,對人體健康有眾多好處,但就像吃食物要了解食物的性味一樣,喝茶也要了解茶性。飲茶如果不注意方法,茶也會傷害你的健康,比如,經常過量喝濃茶就會引起氟中毒。

人體攝入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果長期超量喝茶,會導致氟斑牙和氟骨症。預防氟中毒,要注意以下三點:

1.每日飲茶最好不超過5克。2.少飲含氟高的磚茶。3.老年人、腎功不良的病人不宜大量飲茶。

有些人喜歡喝濃茶,是因為茶中的咖啡鹼、茶鹼、可可鹼會引起中樞神經的興奮作用,但這樣一來,無疑加重了氟中毒的可能。所以,對於身處懷孕期、哺乳期、月經期的女性,以及潰瘍病患者,嚴重動脈硬化、高血壓的病人,失眠者,發熱病人都要注意少飲或不飲茶。

要想健康飲茶,還要注意“十二忌”:1.忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。2.忌飲燙茶,最好56℃以下。3.忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。4.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染。5.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。6.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。7.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。9.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。11.忌飲濃茶,咖啡因使人上瘾中毒。12.不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。





有人鼓勵肥胖者餐前空腹喝濃茶,或飯後喝濃茶減肥。所持的道理是,餐前空腹喝了濃茶後,胃囊裝滿了茶水,自然就有飽脹感,不想再吃東西。而飯後吃濃茶,則可以刮除油脂,防止油膩積滯。

茶葉的成分包括有咖啡鹼、茶葉鹼、可可鹼、兒茶素、黃酮類及其苷類化合物等,其中,咖啡鹼的含量最高,占成茶干物質總重量的百分之四左右。

咖啡鹼是一種白色絲光針狀的結晶體,進入人體後,能刺激中樞自律神經系統,提高人體代謝速率,促進胃液的分泌和食物的消化,而茶葉鹼、可可鹼的作用,也和咖啡鹼一樣,所以,飯後喝茶能幫助消化,是可想而知的,但能不能刮除油脂則很難說。

反而,要注意的是,茶泡得太濃,喝得太多,會刺激胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶,因為咖啡鹼的作用,常會使心髒

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