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純糧酒業的新工藝釀酒真的比傳統釀酒好嗎?

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更新時間:2022-05-18
掌握了新工藝釀酒技術,而且還知道了什麼是新工藝釀酒。純糧新工藝釀酒技術實在是太簡單了,只要會看秤會點火就會釀酒;並且用純糧新工藝釀的酒不僅出酒率高、品質好,還能節約一半的燃料;出酒率比傳統工藝高出20%-40%,純糧的老師還教會了汪進國很多好的銷售方法。
汪進國私底下算了筆賬:自己在廠裡累死累活最多一月就1000塊錢,錢少不說還經常受氣。以自己家鄉一個鎮最低3萬人計算,每5個人中有1個人飲酒,每人平均每天消費0.5斤白酒,那麼每月30天消耗的白酒總量就有9萬斤;若以每斤0.5元的最低利潤計算,一個鎮每月最少也有4.5萬的純利。只要自己能占領一個鄉鎮十分之一的市場,一個月最少也有4500元的純利!而且還有醬油、醋、飲料、酒糟這些副產品未計算在內。自主創業當老板遠遠強過替人打工,想到這裡汪進國不禁暗自心喜。
汪進國下定決心,要定購設備,立馬辭工,回家自主創業!
創業 借資創業 開拓市場
俗話說:“萬事開頭難”,汪進國的創業之路也不是那麼平坦的。經過多方籌集資金,2005年9月汪進國終於開啟了自己的釀酒事業,9月的衡陽天氣還是異常的炎熱,喝白酒的人幾乎是寥寥無幾,這對剛剛起步創業的汪進國來說無疑是個嚴峻的考驗。自從新設備到家以後,鄉鄰也見過汪進國蒸過幾次酒,但就沒有見過他賣酒,成天就見到他往鄉鎮市場、學校、馬路邊小賣部跑,大家也不清楚他到底葫蘆裡賣的什麼藥。
10月1日國慶節這天,汪進國全家出動,推著滿車的飲料趕集去了,到了集市汪進國以5毛錢一杯的價格賣掉了自己連夜趕做的500杯奶茶,而這些奶茶完全是用蒸酒余下的發酵液做成的,成本每杯不到1毛錢;汪進國的價廉物美的奶茶在鎮上一炮走紅,當天就賺了200多塊。鄉鄰這才知道原來汪進國最近在研究怎樣做奶茶;從此以後,鄉鎮附近的學校和小賣部都搶著代賣汪進國的奶茶,這讓汪進國感到非常欣慰。可是,汪進國真正的目的是要占領鎮上的散酒市場,有了奶茶的美譽在先,小賣部自然也樂意為他代銷白酒;不僅如此,汪進國還在保證飲料和白酒質量的前提下,采用賣酒送醬油送醋等手段促銷,這樣一來更多的小賣部都願意為他代銷,拓寬了銷路。
圓夢 經營有道 發家致富
11月份天氣漸漸轉涼,白酒市場慢慢的回升。汪進國更是想抓緊有利時機,大展拳腳,展開有力的宣傳攻勢。一個陽光明媚的趕集日,汪進國搞起了現場蒸酒的促銷法。汪進國一大早就搭起了台子,拉好了橫幅,展開了陣勢;由於許多鄉親都沒有見過現場蒸酒,引來了裡三層外三層的人潮。汪進國用新工藝現場蒸的酒,不僅口感好,而且讓大家親眼見過都十分放心。不到半天時間,汪進國蒸出的酒就一搶而空。
由於采用的是純糧新工藝釀酒技術,在節約成本上占了很大的優勢,汪進國在白酒批發上自然可以做到比別人適當便宜點,慢慢的越來越多的人願意進汪進國的酒。轉眼,春節將近,前來買汪進國低價優質酒的客人駱繹不絕,讓汪進國的白酒銷量越來越火爆。
現在,汪進國已是鎮上赫赫有名的酒老板,不僅月收入超過了5000元;還有了自己幸福的家庭,婚姻生活十分幸福,下一步,汪進國正醞釀著開一家酒廠。
 
純糧酒業與新工藝釀酒、傳統釀酒這幾個概念不是相對的,以上朋友沒有搞清楚。
 
純糧酒業與新工藝釀酒、傳統釀酒這幾個概念不是相對的
 
純糧酒業與新工藝釀酒、傳統釀酒這幾個概念不是相對的
 
醇中醇與純糧酒曲配方技術

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 黑龍江


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 山西


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雲南


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全國
 
應該說新工藝明顯提高了出酒率,但是香味差了,不過也有補救的辦法,可以調香或者貯藏啊.別的沒有方法了.呵呵
 

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