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誰了解沙棘? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
沙棘(hippophaerhamnoidesl.sp.pl)落葉灌木植物，屬胡頹子科。我國雲南、四川等地荒山有分布。 沙棘果實酸甜，含有豐富的蛋白質，在其所含的20多種氨基酸中，包括8種人體必需氨基酸。維生素c的含量為中華猕猴桃的3倍，山楂的20倍，蘋果的100倍。維生紗e的含量為豆油的30倍。維生素b1的含量是草莓的2倍；其他還含有維生素b2，維生素p，葉酸，葉酰胺以及微量元素和不飽和脂肪酸。沙棘果中的5-羟色胺。有顯著的抗腫瘤活性作用。 |
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