卵磷脂的作用（吃了會長脂肪嗎）

1996年9月在布魯塞爾召開的第七屆卵磷脂國際會議上，醫藥學家和營養學專家們研討證實，卵磷脂（大豆磷脂）作為營養品，在增進健康及預防疾病方面所起到的重要的作用。早已贏得了世界營養專家、藥物學家和醫學家的普遍認同。卵磷脂作為一種功能性的健康食品，雖然不是立即見效，但有著全面、長遠、穩定的效果，同時又沒有藥物的副作用，因此醫學家們本著其特性，經過大量的研究表明，其對以下疾病的預防都有非常好的作用。

有利於營養的吸收及利用
卵磷脂能幫助人體建立健全的消化系統，促進營養的攝取及利用。有些必需維他命只能在脂肪鹼基的情況下被溶解。科學研究結果顯示，卵磷脂能促進吸收力及增強脂溶性維他命（例如維他命a和e）的作用。
促進肝髒健全
卵磷脂是肝髒的重要成分，占了整個肝髒的73%。它能保護肝髒因高脂食物、酒精及藥物所帶來的衰退變化而受損。卵磷脂的溶脂功能亦有助於預防膽石。
煥發青春動人的健康肌膚
卵磷脂含有豐富的不飽和脂肪酸，有助於減少各類皮膚問題。它能抗防皮膚干燥，使皮膚恢復青春嬌美，並能減少常見於皮膚層及眼部周圍的黃色脂肪沉積物。
身體更苗條健美
卵磷脂是其中一種沿用最久及最廣泛被采用的天然瘦身營養品。他的乳化作用能強化及加速脂肪的代謝，以消除難看的贅肉。
促進心髒與膽固醇量健全
卵磷脂能分解沉積於動脈壁上的斑塊，促進血管的彈性及增進血液循環。它還能幫助增加良性膽固醇（hdl-高密度脂蛋白），並降低劣性膽固醇（ldl-低密度脂蛋白）和甘油三脂。
卵磷脂已能抗防高膀胱氨酸所帶來的侵害。高膀胱氨酸是主要導致心血管疾病的一種氨基酸。
倍添活力，神采飛揚
卵磷脂是一種全天的能量來源，每日服用，能增進健康活力。它不但對病後復原者及節食減肥人士特別有效，對於極可能由於精液中缺乏卵磷脂而導致性疲倦及活力不振的男士已非常有效。