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炖菜用的紗布包哪裡買

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
炖菜用的紗布包哪裡有買,請有經驗之人指點!多謝

 
一般醫用紗布都可以
 
可以吃蛋清

六個月飲食注意:逐漸增加輔食量,增加種類,蛋白質、維生素、糖、各種微量元素。
添加食物:水、果汁、雞蛋糕、水果泥、土豆泥、豆腐、魚泥、肉泥、菜湯、菜泥、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、爛菜(胡蘿卜煮爛)、魚肝油、

第七個月
飲食注意:此月寶寶已可以添加各種輔食,步入正常狀態,因此應更為全面的添加輔食,保證嬰兒營養價值的供應。
添加食物:水、果汁、雞蛋糕、水果泥、土豆泥、豆腐、魚泥、肉泥、菜湯、菜泥、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、爛菜(胡蘿卜煮爛)、豬肝、魚松、肉松、

第八個月
飲食注意:此期為斷奶過度的後期,寶寶一日三餐已初步形成規律,注意飲食的靈活性,由單一的,逐步向復雜性發展,注重調節、搭配。不要喂調味濃或油煎的食物。
添加食物:水、果汁、雞蛋糕、水果、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、爛菜(胡蘿卜煮爛)、豬肝、魚松、肉松、魚湯、肉末、

第九個月
飲食注意:此月為斷奶作准備,寶寶的全天飲食應各類具備,營養搭配,至少有兩餐以輔食為主,注意不要偏食。每周加一種新的肉類食物,讓嬰兒用手,取食切成小塊的水果、面包等。
添加食物:水、果汁、雞蛋糕、水果、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、爛菜(胡蘿卜煮爛)、豬肝、魚松、肉松、魚湯、肉末、
各類輔食均可給予,制作上更進一步復雜化,向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。

第十個月
飲食注意:禁喂不宜消化的食物,給嬰兒勺子,練習讓他自己取食。
添加食物:八寶粥、面包、面條、饅頭、軟飯、蛋、魚、肉、蔬菜、海帶、各種水果。

第十一個月
飲食注意:此月可考慮斷奶,禁喂不宜消化、刺激性強的食物。
添加食物:八寶粥、面包、面條、饅頭、軟飯、蛋、魚、肉、蔬菜、海帶、各種水果,各種易消化炒菜,炖菜。

第十二個月
飲食注意:調整飲食,營養結合。給有營養的小吃,一天可有1-2次,如葡萄干、水果塊、餅干、三明治、乳酪等,限制高熱量小吃,如薯條、薯片、冰淇淋、巧克力、甜食。
添加食物:八寶粥、面包、面條、饅頭、軟飯、蛋、魚、肉、蔬菜、海帶、各種水果,各種易消化炒菜,炖菜等。

蔬菜類簡易制作
菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜,例如菠菜、胡蘿卜等,洗淨、切碎、加少放水煮開,放至稍涼將湯汁倒出即可。
菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜,或纖維少的南瓜、馬鈴薯等,洗淨切小段或小塊,加水煮熟後,撈出置於碗中,用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。

水果類簡易制作
果汁——柳丁、橘子;對切成兩半後壓汁。喂食前加入等量的冷開水稀釋。
葡萄、番茄:洗淨後以熱開水浸泡2分鐘,去皮以干淨的紗布包起來,用湯匙壓出汁。
香瓜、西瓜:用湯匙挖出果肉後,以干淨紗布包住壓汁。

果泥——挑選果肉多、纖維少的水果,例如:香蕉、木瓜、蘋果等,洗淨去皮後,用湯匙挖出果肉並壓成泥狀即可。

初期簡易輔食食譜
蘋果泥
材料:蘋果——半個
做法:1、將蘋果洗淨、去皮、切半。
2、用研磨板磨成泥狀,盛在碗中即可。

蔬菜泥
材料:綠色蔬菜——10克 牛奶——2湯匙 玉米粉——1/5-1/4小匙
做法:1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後,磨碎、過濾。
2、取1中10-20克與少許水至鍋中,邊攪邊煮。
3、快好時,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調好的玉米粉水,繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。

烏龍面糊
材料:烏龍面——10克 水——1/2杯 蔬菜泥——少量
做法:1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內搗爛,煮開。
3、起鍋後加入少量蔬菜泥即可。

5-9個月大的寶寶應增加的輔食食譜內容:
香蕉奶昔糊
適合對象:7個月以上的寶寶。
原料:牛奶、香蕉
制作制作方法:香蕉用攪拌機打勻,加入牛奶再次打成泥糊狀。

雙皮奶
適合對象:已經添加輔食非過敏體質的寶寶。
原料:牛奶,蛋清,蜂蜜
制做方法:取200毫升純牛奶,煮沸後倒入小碗等待冷卻,表面有一層奶。准備蛋清2個,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。小心地把牛奶倒入攪拌後的蛋清液中繼續攪拌勻,注意:奶皮仍然留在牛奶碗的碗底。將攪拌均勻後,再緩緩得注回原來的牛奶碗中,這樣原先小碗底部的奶皮就會浮起,覆蓋在最上層。加保鮮膜蒸15分鐘後起鍋。待冷卻後生成新的奶皮,所以叫做雙皮奶。

蛋黃奶
適合對象:需添加輔食的嬰兒或佝偻病患兒。
原料:蛋黃、牛奶
制作方法:將雞蛋帶殼水煮,待熟後取出蛋黃,按照需要量用羹匙壓成粉糊狀,加入熟牛奶中,即成蛋黃奶。蛋黃應逐漸增加,開始1/4個蛋黃,直到1個蛋黃為止。

蒸發奶
適合對象:早產兒、體重不足的嬰兒及對牛奶過敏的嬰兒。
原料:牛奶
制作方法:取1000毫升牛奶,煮沸後以文火長時間加熱,並不斷攪動,濃縮至500毫升為止,然後再加入500毫升開水,和5-8克食糖,即可食用。

菜名:茄子肉
原料:豬肉末10克,切碎的茄子10克,海味湯、白糖、豆醬各少許
制作:把茄子削去皮後切成小塊放水中焯一下;把肉末和茄子一起放入鍋內,加入海味湯煮片刻後,加入白糖和豆醬用中火煮至湯不多為止。

菜名:土豆粥
原料:米飯(寶寶用碗)二分之一碗,中等個兒土豆八分之一個,水、鹽各少許
制作:把土豆去皮後切成1厘米大的小塊,放水中煮;將米飯放入鍋內,加足夠的水煮;煮好後再加入煮軟的土豆,並加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味,然後再煮5分鐘。

菜名:花樣雞蛋
原料:雞蛋1個,蛋黃醬4克,切碎的芹菜少許。
制作:把雞蛋放入鍋內,並放入足夠的水煮,開鍋後煮10分鐘左右,煮熟後剝去皮並切成兩半,把蛋黃取出與蛋黃醬混和後填入蛋白槽內,再撒上少許芹菜末。

菜名:蔬菜豬肝泥
原料:切碎的豬肝8克,切碎的胡蘿卜4克,切碎的菠菜2克,白醬油4克,牛奶5克。
制作:把胡蘿卜煮軟研碎,把菠菜葉加少許鹽煮後切碎,然後和切碎的豬肝、胡蘿卜泥一起放入鍋內,加入白醬油後用微火煮,停火前加入牛奶。

菜名:雞肉菜湯
原料:雞肉末4克,切碎的蔥頭4克,雞架湯少許
制作:把雞肉末放容器內研碎至光滑為止,然後把雞肉、碎蔥頭一起放入鍋內,並加入雞架湯煮成粘稠狀。

菜名:什錦果泥
原料:哈蜜瓜兩湯匙;香瓜兩湯匙;香蕉1/4根
制作:將所有水果洗淨去皮;再用湯匙刮取果肉,然後壓碎成泥狀即可。


應該不可以把吃蛋清吧。大約在6個月,可以讓孩子練習吃菜粥了。菜粥的訓練,還是先從米粉開始,將孩子已品嘗過的食物,如蛋黃、胡蘿卜泥、青菜泥等等拌在米粉中,讓孩子品嘗,等孩子習慣後,你可以制作嬰兒菜粥了。
核桃牛奶

原料:核桃50克、嬰兒奶粉6勺

制法:

1.核桃放入烤箱內烤熟,後用碾缽碾成碎末。

2.用適量溫水將嬰兒奶粉調開,放入核桃末,調勻即可。

小貼士:核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,對小寶寶神經系統的發育極為有利,但核桃較硬,在制作的時候一定要徹底粉碎,也可以用粉碎器粉碎成核桃末。




南瓜粥、山藥粥

南瓜蒸熟取肉,大米制作成厚粥;取一碗厚粥,加入備好的高湯(高湯就是平時家裡炖的雞湯、肉湯、魚湯等,除去明油),拌入南瓜泥或是山藥泥,小火炖開後,加入3~5克熬熟的植物油和少量鹽(6月齡前不要給孩子在食物中加鹽。之後可加少量鹽,口味要比成人淡許多)。

胡蘿卜泥肉末菜粥

用先前的方法,將胡蘿卜、青菜制作成泥,鮮肉剁碎蒸熟備用;大米制作成厚粥;取一碗厚粥,加入備好的高湯;再加入胡蘿卜泥、青菜泥和肉末,小火炖開後,加入3~5克熬熟的植物油和少量鹽。(熬熟的植物油從3克加起,以後慢慢加到5克。)

蝦仁豆腐豌豆泥粥

熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎備用;豌豆用先前方法制作成泥;同樣取一碗厚粥,加入備好的高湯;再加入蝦仁豆腐豌豆泥,小火燒熟炖開後,加入3~5克熬熟的植物油和少量鹽。

菠菜土豆肉末粥

菠菜開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥;鮮肉做成熟肉末備用;取一碗厚粥,加入備好的高湯;再加入准備好的菠菜泥、豆泥泥和肉末,用小火炖開加入3~5克熬熟的植物油和少量鹽。

魚泥青菜粥

河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥備用;青菜制作成菜泥;取一碗厚粥,加入備好的高湯;再加入准備好的魚泥和菜泥,用小火炖開加入3~5克熬熟的植物油和少量鹽。


制作高能量的菜粥,配菜的選擇,可以由當地出產的食物決定,但一定是孩子先單一品嘗過的;另外,隨著孩子月齡增大,練習吃過的食物越來越多,菜粥的品種也越來越豐富,比如蝦仁豆腐豌豆泥粥,你也可以將蝦仁換成白切肉末,又或者在魚泥青菜粥裡加些胡蘿卜泥等等,十幾種食物可以變幻成百余種味道不同的菜粥。

但制作菜粥也有幾條不變的原則:1、菜粥要用高湯熬煮,味道好不用加味精;2、菜粥中要加入適量熬熟的植物油,植物油不僅能提供熱能,而且含豐富的多不飽和脂肪酸,能促進寶寶大腦發育;3、菜粥可以加少許鹽,但比成人的口味淡許多。4.先學會吃一頓菜粥,慢慢一天吃兩頓。要把吃菜粥的時間放在正餐的點上。5.菜粥可以與爛面條換著吃。5.菜粥或爛面條中都應有葷有素,食物種類要多樣化,也要經常翻花樣。
菜粥中午11-12點一次,晚上5-6點一次。



我在育兒書上看到的說一周歲以內不要給寶寶吃蛋清,因為蛋清容易引起過敏。可以吃蛋黃,土豆泥,胡蘿卜泥,再就是吃應季的水果,蘋果是最好的水果。
 

—烤鴨怎麼做法 
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